C'était merveilleux de participer autant à la préparation des onigiri. C'est encore plus spécial quand on crée quelque chose d'unique. Et encore mieux quand on peut le manger à la fin. Le personnel était extrêmement sympathique et la nourriture délicieuse !
Expérience de cuisson du riz au kamado | Avis de socketjester
Autres avis de socketjester
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Assister à un spectacle de kabuki au Kyoto Shijo Minamiza
Considéré comme le plus ancien théâtre du Japon, le Kyoto Shijo Minamiza a ouvert au début de l’époque d’Edo à Shijo, alors quartier de théâtres florissant, comme l’un des sept établissements officiellement autorisés par le shogunat Tokugawa. Depuis, de nombreux acteurs de kabuki y ont donné de somptueuses représentations.
J’ai beaucoup aimé la façon dont c’était présenté ! Plusieurs histoires se déroulaient en même temps, donc il y avait toujours quelque chose à regarder. Le personnel nous a énormément aidés en nous expliquant les choses avant le spectacle, et nous nous sommes bien amusés à discuter de nos personnages préférés !
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Un hébergement monastique proposant de nombreuses expériences culturelles japonaises - Enman-in
Situé à Ōtsu, dans la préfecture de Shiga, Enman-in est un monzeki, un temple fondé il y a plus de 1 000 ans. Les monzeki sont de prestigieux temples historiquement liés à la famille impériale. Il n'en existe que 17 au Japon, ce qui les rend particulièrement rares. Pourquoi ne pas découvrir différentes facettes de la culture japonaise dans le cadre plein de charme de ce temple historique ?
La nourriture était exceptionnelle ! Je ne pensais pas qu'un dîner entièrement végétarien pouvait être aussi bon. La chambre était très spacieuse et confortable. La cérémonie du matin et la méditation ont été une expérience unique pour moi. J'ai passé un moment merveilleux !
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Bateau-yakata du château de Hikone
La construction du château de Hikone a commencé en 1604, et son achèvement remonte à plus de 400 ans. Il est également connu comme un « château recyclé », car il a été édifié en déplaçant et en réutilisant des bâtiments et des murs de pierre provenant de châteaux voisins vaincus au combat. Une croisière dans ses douves à bord d'un bateau autrefois réservé au seigneur féodal, reconstitué et entièrement privatisé !
La nourriture était excellente et originale ! J’ai particulièrement apprécié les tempuras. Le bateau était chaleureux.
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