Le mont Yoshino est aussi le berceau du cerisier Yoshino et le meilleur endroit du Japon pour admirer les cerisiers en fleurs. Les amateurs de cerisiers doivent absolument venir faire un tour au mont Yoshino.
Mont Yoshino | Avis de Hai Wang
Autres avis de Hai Wang
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Rōshōki
Fondé en 1915, Rōshōki est à l’origine du « buta manjū », créé pour adapter le Tianjin baozi de la région chinoise de Tianjin aux goûts japonais. Son fondateur, venu de la province chinoise du Zhejiang, a ouvert le premier établissement japonais spécialisé dans les buta manjū. Aujourd’hui encore, cette adresse très populaire attire de longues files d’attente.
Après avoir fait une longue queue, j’ai enfin pu en acheter. Il faut en acheter au moins trois à la fois. Dès la première bouchée, j’ai trouvé ça très salé. Je préfère quand même les xiaolongbao de la petite échoppe au coin de chez moi.
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Yutorian
Le village de Kawaba s’étend au pied du versant sud du mont Hotaka, l’une des cent montagnes célèbres du Japon. Yutorian est une auberge thermale alimentée directement par la source, nichée dans le beau paysage rural de Kawaba. Réparties sur un vaste domaine, ses sept maisons aux toits de chaume sont d’anciennes demeures et maisons traditionnelles de tout le Japon, soigneusement déplacées et reconstruites au fil des ans.
En évitant les hébergements fréquentés par les groupes ordinaires, le séjour est encore plus paisible, libre et reposant.