Il y a beaucoup de fruits de mer au marché, et ils sont très frais, notamment des ingrédients haut de gamme comme le thon et l’oursin. J’ai été fasciné par le magnifique persillage du bœuf de Matsusaka et du bœuf de Kobe 😍
Marché de Kuromon | Avis de Anita Lee
Autres avis de Anita Lee
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Dotonbori
À Dotonbori, d’immenses enseignes en trois dimensions représentant notamment un crabe, une pieuvre, un bœuf ou une grue avancent au-dessus de la rue, créant un paysage animé. De nombreux restaurants bordent la rivière Dotonbori, qui coule au nord, et l’artère principale située au sud. Cette dernière étant piétonne, on y voit beaucoup de personnes déguster sur le pouce diverses spécialités, notamment des takoyaki.
Dotonbori est un célèbre quartier gastronomique qui compte de nombreux restaurants réputés. Parmi les spécialités d'Osaka à goûter absolument, il y a les takoyaki, les okonomiyaki et les kushikatsu. Il y a souvent une file d'attente devant chaque restaurant, mais la cuisine vaut vraiment la peine d'attendre.
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Kawasaki Daishi Heiken-ji (Kongōzan Kinjō-in Heiken-ji)
Kawasaki Daishi est considéré comme le berceau du hatsumōde, la première visite de l’année dans un temple. Environ 3 millions de personnes viennent s’y recueillir chaque année durant les trois premiers jours de janvier. Affectueusement surnommé « le grand maître qui protège du malheur », il fait l’objet d’une profonde dévotion dans tout le Japon, notamment dans la région du Kantō et les préfectures voisines. Chaque jour, les moines y accomplissent des prières rituelles goma pour exaucer les différents souhaits des visiteurs, notamment la protection contre le malheur, la sécurité du foyer, la prospérité des affaires, ainsi que la santé et la longévité.
Kawasaki Daishi est particulièrement réputé pour ses rituels de prière et ses amulettes. De nombreux fidèles viennent prier pour la santé, la sécurité et le bonheur. Je suis venu spécialement pour participer à un rituel de prière et recevoir une amulette symbolique, ce qui m’a apporté un sentiment de sérénité.
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