神戸牛を堪能するコースが多彩！ 「KOBE 133倶楽部」で和牛を存分に味わおう！

こちらの最大の自慢は提供するお肉のクオリティ。「Kobe Beef」として海外でも名高い神戸牛、国内屈指の産地として知られる宮崎県産の和牛など、上質な国産和牛を厳選して仕入れています。とろけるような食感、深い旨みの赤身肉と甘みのある脂のバランスは絶品。お肉は素材の良さを最大限に引き出すべく、すべて店内でカット。臭みを感じさせない最高の状態で提供しています。
通常出回ることが少ない和牛のタンのなかでも柔らかく上質な「上塩タン」、ヘレ肉の最高級部位である「シャトーブリアン」など、国産和牛専門店ならではの希少な部位が味わえるのも注目ポイントのひとつ。ハラミ刺しや生センマイといった、鮮度に自信があるからこそ提供できる生もの系のメニューもオススメですよ。

「KOBE133倶楽部」では焼肉以外にもしゃぶしゃぶ、すき焼きなどを用意。国産和牛をさまざまなスタイルで味わえます。
お店のオススメは、サッと炙ってお肉の香ばしさを楽しむ「焼きしゃぶ」。ネギや大根おろしなどの薬味と自家製ポン酢で後味はさっぱり。女性に人気なのも納得です。また、砂糖と醤油、酒で作った割り下をお肉にからめてサッと焼き、大分のブランド卵「蘭王」に潜らせて食べる「焼きすき」も好評。濃厚な割り下に負けない、和牛ならではの旨みが評判です。どちらもスタッフが目の前で焼き上げ、ベストな状態で提供してくれますよ。「すだち冷麺」や「石焼ビビンバ」といったサイドメニューも逸品揃いです。
迷った時は予算に合わせて選べる豊富なコースを。お店によると、シャトーブリアンや特選カルビ、焼きすきなど神戸牛を存分に堪能できる20,000円のコースは海外からのゲストに特に人気なのだとか。

店内はラグジュアリーな雰囲気が漂う、洗練された大人の空間。和モダンの座敷やカウンター席、スタイリッシュなテーブル席と人数を選ばない多彩なレイアウトが魅力で、プライベートやビジネスなど幅広いシーンで利用することができます。個室は座敷とテーブル席を完備しており、大切な人と過ごすひとときにピッタリ。無煙ロースターの導入や感染症対策の徹底など、安心して食事を楽しめるのも嬉しいところ。