公式情報

桔梗屋「桔梗信玄餅」

数々の賞を受賞した、多くの人に愛される山梨県を代表する銘菓。

4.77 13

和菓子

1968年から販売される桔梗信玄餅は、山梨県を代表する銘菓のひとつ。やわらかなひと口サイズの餅に、たっぷりのきな粉と、別添えの黒蜜をかけて食べる。お盆の時期に食べる安倍川餅を現代風に小さくアレンジしたら、というのが誕生のきっかけだったそう。添加物を一切使用しない餅は素朴な味わいで柔らかく、黒蜜のトロっとした濃厚さは、ほかでは味わうことができない。発売当初からずっと手作りの味を大切に守り続けている。

桔梗信玄餅の特徴のひとつがビニールの風呂敷で包まれていること。発売当時は目新しかったこの風呂敷も桔梗信玄餅が広く愛されるようになったきっかけのひとつだ。この風呂敷を包むのは機械ではなく、すべて職人の手作業。ひとつずつ心を込めて結ばれている。

第19回全国菓子大博覧会名誉総裁賞や、モンドセレクション金賞など数々の受賞をした桔梗信玄餅はどんな人にも喜ばれるお菓子。個別包装なので、おみやげとして配りやすいのもうれしい。3色ある赤・紺・白の袋を、贈る相手の好みに合わせて選ぶのもおすすめ。

ポイント

  • 山梨県を代表する銘菓。
  • 発売当初から変わらない素朴な味わい。
  • 風呂敷包は一つひとつ職人が心をこめて手作業で結ぶ。

写真

  • 桔梗信玄餅

    桔梗信玄餅

  • 赤紺白の3色の桔梗信玄餅の袋

    赤紺白の3色の桔梗信玄餅の袋

口コミ

13
  • 巫宜冠

    麻糬加黃豆粉雖然比較不會那麼甜,但我還是習慣吃加花生粉的麻糬。

  • 林巧巧

    口感很特別 小孩也超喜歡吃的

  • 林柔辰

    好吃 甜度剛好,而且黃豆跟黑糖的香氣超讚的

  • 王小翔

    口感很棒~值得推薦的小點心

  • 王小妮

    得獎無數的" 桔梗屋 " 招牌產品「桔梗信玄餅」,不會過於甜膩、黑糖香氣很棒!

  • 張婷

    黃豆粉 黑糖很香,甜度也拿捏的剛剛好,

  • bae bae

    去日本必帶!真的超級好吃,不會膩。

  • 小婷

    黃豆粉很香,甜度適中吃多也不膩

  • 郭坤天

    餅乾很好吃!

  • 楊欣宜

    我家人都愛吃這個,真的很不錯

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基本情報

日本語名称
桔梗信玄餅
メーカー
桔梗屋
価格
2個入363円、5個入911円、6個入 1095円
販売店舗
桔梗屋各店舗ほか
公式サイト
公式サイト(日本語)