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希少な淡路ビーフと「日本の夕陽百選」に選ばれたサンセットが楽しめる、オーシャンビューグリルレストラン。
瀬戸内海が目の前に広がる絶好のロケーションで、3階テラスに100席を用意するオーシャンビューグリルレストラン。時間ごとに表情を変える景色を眺めながら楽しめるのは、淡路島で生まれ育った但馬牛のなかから、厳しい基準をクリアしたブランド牛「淡路ビーフ」をはじめとするブランド牛。淡路ビーフは年間なんと150頭程度しか認定されないという希少価値の高いものだ。
看板メニューのステーキは、淡路牛は特注の溶岩プレートで自身で焼き上げる日本初のセルフローストスタイルを採用するほか、淡路ビーフはシェフが焼いて提供してくれる。そのほかセットやコースメニューのサラダなどで淡路島の地元食材を食べることができる。
ドリンクも多彩で、地元酒造の酒や地ビールをはじめ淡路産のものがラインアップ。
2階にはカフェ「ミエレザガーデン」もあり、淡路産の野菜を使ったフランス発祥のサンドイッチ「カスクート」などがいただける。
「日本の夕陽百選」にも選ばれた美しいサンセットを眺めながらの食事を楽しんで。
「日本の夕陽百選」に選ばれたサンセットも美しい
テラス席
希少価値の高い淡路ビーフの各部位を提供
自助餐的食物非常好吃，位子面對著大海，天氣好時還可以看到日落，下次有機會還會再來。
