
神戸観光完全ガイド!定番スポットから穴場、グルメからお土産まで
日本の人気観光地兵庫県神戸市。港街ならではの景観から、レトロな街風景、お洒落なスポットが盛りだくさん。でも初めての神戸観光だと、どんな場所に行ったらいいのか分からないこともあるだろう。今回はそんな人必見!自分の好きな旅行プランを作れるよう、神戸の見どころを紹介しよう。
異国情緒あふれる神戸異人館街のある北野。その玄関口にあるのが「和黒 北野坂店」。欧米の雰囲気と日本の気配り、その中で神戸牛の鉄板焼きが堪能できる、老舗のレストラン。
全席が鉄板のあるカウンター席で、目の前で調理の様子が見られる。迫力満点、臨場感あふれるグルメ体験ができる。
このお店の一番の魅力は、なんと言っても高品質な素材。肉の芸術品ともいわれる但馬牛の、その中でも上質な「神戸牛」と呼ばれる極上のお肉を、更に厳選して使用。鉄板の上であぶるようにじっくりと焼き上げる独自の手法によって提供される。
あら塩、黒胡椒、マスタード、そして特性の和黒風たれ、どれを選んでも肉本来の旨味を存分に堪能できるが、特に最初のひと口は塩だけで食べていただきたい。
ワインをはじめ、豊富なドリンクメニューも用意されている。
外観
店内
店内
厳選された素材を使用
ステーキ
想說來到神戶是一定要品嚐當地最有名的牛肉「神戶牛」,沾上些許鹽巴品嚐最原始的美味,肉質相當好入口即化,經由店家的說明介紹才知道我吃的是兵庫縣產「但馬牛」,也是相當美味
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