牡蠣と肉 天国札幌

牡蠣と肉料理、ふたつの贅沢グルメを一度に堪能できる貴重な一軒。ひとりでも立ち寄れるカウンター席から、仲間や家族とワイワイ楽しめるテーブル席、落ち着いた個室まで多彩に揃い、使い勝手のよさも抜群。

主役の牡蠣は、「正しく楽しく美味しく牡蠣を提供できる」オイスターマイスターが厳選した北海道産を中心に、全国各地から毎朝直送。生、蒸し、焼き、フライと多彩な調理で味わえるほか、食べ比べメニューも充実している。そして見逃せないのがアツアツ鉄板ステーキ。国産リブロースやハラミなど旨みあふれる部位を使用し、香り高い山わさびを豪快にかける天国札幌スタイルは、肉好きも満足すること間違いなし！

さらに旬の素材を生かした海鮮料理や北海道食材を使用した創作メニュー、クラフトジンや日本酒など充実のドリンクも魅力のひとつ。ライブ感あるカウンターでしっぽり、個室でゆったり、美味を囲んで過ごす“天国”のようなひとときを満喫しよう。