かきふくまる

「かきふくまる」は、広島・宮島の表参道商店街に位置する大越水産の直営店。採れたての新鮮な牡蠣を使った多彩なメニューが楽しめる牡蠣専門店だ。宮島桟橋から徒歩約10分の場所にあり、青いのれんとのぼりが目印。

店内にはイートインスペース（ワンドリンク制）があり、焼きたて・揚げたての牡蠣をゆったりと味わえるのも魅力。使用する牡蠣はすべて当日に水揚げされたものに限り、注文ごとにひとつひとつ丁寧に調理して提供されている。

メニューには、定番の「焼き牡蠣」や「牡蠣フライ」に加え、味付け牡蠣と呼ばれる「ガーリックバター」や「チーズマヨネーズ」、「味噌だれ」、「オイル焼き（アヒージョ風）」、「グラタン風」などの創作牡蠣も豊富に揃う。また、牡蠣に合うビールやソフトドリンクなども。宮島観光の前後に新鮮な海の幸を堪能できるスポットとして、観光客からの人気を集めている。