カフェブルー本店

札幌市に位置する藻岩山の麓に佇むカフェ。古民家をリノベーションした温かみのある雰囲気が魅力で、白を基調とした木造家屋と青い屋根、大きな窓が印象的。自然光が差し込む落ち着いた空間が広がっている。

看板メニューはふわふわ食感のパンケーキ。自家製生クリームや季節のフルーツ、手作りソースがたっぷりトッピングされており、甘さ控えめの味はもちろん、SNS映えするフォルムも評判だ。厚切りベーコンやウインナーを合わせた食事系パンケーキや、エッグベネディクト、パスタなどランチメニューのラインナップも豊富。パンケーキはワッフルに変更可能なメニューも。期間限定メニューもあるので、訪れる度に新しい味に出会えるのもうれしいポントだ。

店内は1階と2階席があり、ゆったりとくつろぐことができる。予約不可の人気店なので、時間に余裕を持って訪れよう。