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    畳の席で家族と一緒に食事。和牛のサシがまるで花のようで、とろける美味しさ。大橋の景色も楽しめて、心も体も満たされました。

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    しゃぶしゃぶ用の牛肉は脂の入り方がとてもきれいで、熱々の鍋にさっとくぐらせて、スープと一緒に食べるとほんのり甘くて少しピリ辛。お肉はとろけるような食感でした。

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