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    牡蠣は食べたことがあっても、どうやって採るのかは見たことがなくて…。今回は本当に朝早く、まだ空が明るくなる前に島田水産のツアーに参加してきました。めちゃくちゃ見応えあり!
    海上から厳島神社を眺められるだけでなく、牡蠣の収穫や洗浄の様子も見られて、最後は旨みたっぷりの牡蠣粥+ぷりぷりの焼き牡蠣という、胃にしみる温かい朝ごはんまで。大変な作業をしているスタッフの皆さんに、本当にRESPECT!皆さんのおかげでおいしい牡蠣が食べられることに感謝です!

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