• 詳しく見る

    今回の福岡旅行では、久留米の大砲ラーメン本店を訪れ、地元で有名な豚骨ラーメンを味わいました。熱々のスープは香り高く、濃厚でまろやかなのに、油っこすぎず飲みやすい味わい。細麺にはスープがしっかり絡み、一口ごとに豊かな豚骨の風味が広がります。チャーシュー、キクラゲ、ネギもよく合い、食感も味わいも多彩でした。

    店内には日本らしい懐かしい雰囲気が色濃く残り、接客も親切。久留米ラーメンの歴史と個性を感じられました。おなかを満たすだけでなく、日本のラーメン文化への理解も深まったひとときでした。また福岡を訪れる機会があれば、必ず再訪して、後を引くおいしさの大砲ラーメンを楽しみたいです。

BobbyJennyさんのその他のレビュー