神戸出身の同僚がみんなに配ってくれたお土産で、台湾への持ち帰りにもぴったりなお菓子です。一番の利点は常温保存できることで、道中ずっと冷蔵する必要がありません。食べると卵の濃厚な香りがします。統一プリンと比べるなら、一般的なプリンよりもしっかりした食感です。個人的には冷蔵したほうがおいしく、ひんやりして卵の風味もさらに際立つと思います。全体的に甘すぎてくどいと感じることもなく、アフタヌーンティーや食後のデザートにもぴったりです。
神戸プリン | Linda Liaoさんの口コミ
Linda Liaoさんのその他の口コミ
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さるかに合戦
海苔屋だから出来る、良質な味付海苔を贅沢に使用したふりかけ。白いご飯にかければ、おかず無しでもこれだけで美味しい。香ばしい特製調味ゴマ、かつお削り節、えび、昆布などをブレンド。蓋が付いた瓶に入っているので、いつでも必要な量だけ使用でき、保管も簡単、保存性も良い。
日本で大人気の海苔ふりかけで、白いご飯との相性は抜群！炊きたてのご飯にかけると、たちまち海苔の香りが広がり、塩気とうまみが後を引いて、これだけでも満足できます。特に夏に食欲がないときでも、ご飯に混ぜればいつもより何口か多く食べられます。少し食べ方を変えたいなら、熱いだしを加えて和風のお茶漬けにすることもでき、さっぱりしながら味わいに深みがあります。価格もお手頃です。
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松竹梅白壁蔵「澪」
スパークリング日本酒とは、スパークリングワインやシャンパンのように、発泡性で飲みやすい日本酒のこと。このスパークリング日本酒を代表するのが、宝酒造の「松竹梅白壁蔵『澪』」だ。
「澪」は日本で大人気のスパークリング清酒。ボトルを見ただけでも、爽やかで上質な印象！ほんのりブドウやリンゴのような果実の香りがあり、口に含むと甘く、酸味はまろやか。きめ細かな泡と相まって、爽やかで飲みやすく、くどさもない。アルコール度数は約5％で、一般的な日本酒より飲みやすく、普段あまりお酒を飲まない人でも気軽に楽しめる。冷やすとさらにおいしく、ほろ酔い気分を味わえるフルーツ炭酸飲料のよう。自宅用にも贈り物にもぴったり！
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獺祭「純米大吟醸 45」
ひとりの杜氏の勘や経験に頼るのではなく社員全員で酒づくりを行うなど、日本酒の常識を覆し続けている「獺祭」は山口県岩国市に構える酒蔵。通でなければ美味しさがわからない酒ではなく「誰が飲んでも美味しい酒」を目指しており、「最高の酒米」と称される山田錦を用いた華やかな香りのある純米大吟醸のみを造っている。
獺祭「純米大吟醸 45」は、多くの年配者から名指しで買ってきてほしいと頼まれる日本酒！ほんのりリンゴやメロンの香りがあり、口当たりはなめらかで自然な甘みもあり、刺激が強すぎない。「酒米の王様」と呼ばれる日本の山田錦を使用し、精米歩合45％で、繊細な香りと味わいを楽しめる。価格も比較的手頃で品質も安定しており、自分で飲むにも贈り物にも見栄えがする。人気なのも納得！
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