銀座Café Paulista

銀座Café Paulista創業於1911年。據說這裡是日本咖啡店的原型，是十分具有歷史的咖啡店。
過去，愛因斯坦或約翰藍儂等多數世界知名人士都曾造訪這裡。
在咖啡還未普及於日本的時代，銀座Café Paulista以破盤的價格銷售巴西產純正咖啡，以人人都能輕鬆入店的咖啡店而廣受喜愛。
同時這裡非常講究咖啡豆，使用採購自巴西與衣索比亞的契約農家所生產，不使用農業化學肥料的咖啡豆。