하나요리, 함바그. ASTY 시즈오카점

가나가와현에 본점을 둔, 고기 전문가가 선보이는 신감각 함바그 전문 레스토랑 ‘하나요리, 함바그.’. JR ‘시즈오카’역과 직결된 상업시설 아스티 시즈오카 동관에 2025년 10월 오픈한 곳이 ASTY 시즈오카점이다.

제공되는 함바그는 철판에서 취향에 맞는 굽기로 완성하는 ‘야키니쿠 스타일’이 특징이다. 고기 전문가가 엄선한 A5 흑모와규와 미국산 소고기를 독자적으로 배합한 패티를 뜨거운 철판에 구워가며 맛볼 수 있다. 구워지는 과정까지 즐길 수 있는 현장감에 더해, 6종의 소스와 조미료로 맛의 변화를 즐길 수 있는 점도 매력 중 하나다. 야키니쿠처럼 젓가락으로 먹을 수 있다는 점도 기존 함바그 전문점과는 확실히 다르다.

세트 메뉴에는 밥·수프·샐러드·소프트아이스크림이 포함되며, 모두 리필이 자유롭다. 함바그에 더해 다양한 토핑도 준비되어 있어 취향에 맞게 즐길 수 있다.

JR ‘시즈오카’역에서 도보권이라는 뛰어난 입지도 더해져, 연일 많은 손님으로 붐비는 인기 맛집이다. 줄 서는 것은 각오해야 하지만, 시즈오카를 방문했다면 꼭 들러보고 싶은 한 곳이다.