My Sake World 교토 가와라마치점

교토 시조가와라마치에 있는 사케 블렌딩 체험 시설입니다.

직원이 진행하는 사케 강좌와 안내가 포함된 비교 시음을 통해 초보자도 맛의 차이를 깊이 이해하며 안심하고 체험할 수 있습니다. 비교 시음으로 취향에 맞는 맛을 찾고 여러 종류를 블렌딩해 나만의 오리지널 사케인 ‘마이사케’를 만들 수 있습니다. 마음에 드는 브랜드를 찾는 재미뿐만 아니라 나만의 맛을 만들어 내는 즐거움까지 경험할 수 있다는 점이 매력적입니다.

완성된 ‘마이사케’는 당일 가져갈 수 있습니다.

사케는 한 가지 브랜드를 그대로 음미한다는 이미지가 강하지만, 역사를 거슬러 올라가면 에도 시대에 ‘고슈’라는 말이 기록되어 있는 등 술을 배합하는 문화 역시 사케 역사의 일부입니다.

사케 블렌딩 체험을 통해 쌀과 물의 풍미를 느끼고 일본 문화를 새롭게 접할 수 있어 교토에서 인기 있는 체험입니다.