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    소스 돈카쓰는 니가타의 명물 요리 중 하나입니다. 이 돈카쓰 타로가 니가타 돈카쓰의 원조 가게라고 들었습니다. 다른 가게와는 달리 이곳의 돈카쓰는 달걀이 들어가지 않고, 채소도 따로 곁들여지지 않습니다. 맛은 좋았지만, 기름진 음식을 별로 좋아하지 않는 분들에게는 조금 느끼하게 느껴질 수도 있습니다.

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