รีวิวของ wendy หน้า 12/21

ศาลเจ้าเบ็ตสึโอะเอะแห่งนี้ในนาโกย่าถ่ายรูปสวยทุกมุมจริง ๆ!
ทั้งโกะชูอินสีสันสดใสน่ารัก เครื่องรางที่มีเอกลักษณ์ และกระดิ่งลมที่พลิ้วไหวตามสายลม ทำให้ทั่วทั้งศาลเจ้าเต็มไปด้วยบรรยากาศผ่อนคลาย ไม่น่าแปลกใจที่หลายคนเรียกที่นี่ว่า “ศาลเจ้า IG”

ที่ชอบที่สุดคือกระดิ่งลม
เมื่อลมอ่อน ๆ พัดผ่าน จะได้ยินเสียงกระดิ่งลมใสดังกังวานเป็นระยะ ๆ การยืนฟังเสียงกระดิ่งลมอยู่ในศาลเจ้าทำให้รู้สึกผ่อนคลายและสบายใจมาก

โกะชูอินก็มีเอกลักษณ์มาก
วันที่ไปเป็นวันอาทิตย์ แต่คนไม่เยอะอย่างที่คิด
สามารถชำระค่าโกะชูอินล่วงหน้าและจ่ายด้วยบัตรได้ หลังชำระเงินจะได้รับหมายเลข แล้วรอให้ประกาศเรียกหมายเลขจึงค่อยกลับไปรับ ขั้นตอนทั้งหมดสะดวกมาก

ถ้ามาครั้งแรกอาจรู้สึกว่าการเดินทางซับซ้อนนิดหน่อย แต่จริง ๆ แค่เดินตามป้ายไปทีละขั้นก็ได้แล้ว〜

ครั้งก่อนมาแล้วอดกิน ครั้งนี้จึงตั้งใจเลือกมาวันธรรมดาและมาต่อคิวตั้งแต่เช้า ในที่สุดก็ได้กินสำเร็จ!

ร้านนี้สามารถรับบัตรคิวก่อนได้ ระหว่างรอไม่ต้องยืนรออยู่หน้าร้านตลอด สามารถไปสักการะที่【ศาลเจ้าอัตสึตะ】ข้าง ๆ แล้วค่อยกลับมาที่ร้านเมื่อถึงเวลาได้ สะดวกต่อการจัดแผนเที่ยวมาก

ครั้งนี้สั่งฮิตสึมาบุชิเมนูขึ้นชื่อ แนะนำมากจริง ๆ! เนื้อปลาไหลด้านนอกกรอบ ด้านในนุ่ม ซอสหวานเค็มกำลังดี ไม่มันเลี่ยนเกินไป เมื่อกินคู่กับข้าวที่เรียงเม็ดสวยแล้วโดยรวมกินง่ายมาก แถมปริมาณยังเยอะกว่าที่คิด ถ้าเป็นผู้หญิงแนะนำให้สั่งขนาดเล็กก็อิ่มมากแล้ว

วิธีกินสามแบบ แต่ละแบบมีรสชาติต่างกัน

แบบที่หนึ่ง｜รสดั้งเดิม
เริ่มจากลิ้มรสกลิ่นหอมและสัมผัสของปลาไหล ปลาไหลที่ด้านนอกกรอบ ด้านในนุ่ม เมื่อกินกับซอสจะสัมผัสรสชาติอร่อยดั้งเดิมได้ชัดที่สุด

แบบที่สอง｜ใส่เครื่อง
ใส่ต้นหอมซอย สาหร่าย และวาซาบิ ทำให้กลิ่นหอมและสัมผัสมีมิติมากขึ้น วาซาบิยังช่วยให้รสชาติโดยรวมสดชื่นขึ้นด้วย

แบบที่สาม｜ข้าวราดชา
สุดท้ายเทน้ำซุปลงไป กลายเป็นข้าวราดชาปลาไหลรสสดชื่น กินจนคำสุดท้ายก็ไม่รู้สึกเลี่ยน วิธีกินทั้งสามแบบมีเอกลักษณ์จริง ๆ!

โดยรวมแล้ว ครั้งนี้ในที่สุดก็ไม่ต้องมาเสียเที่ยวอีก ฮิตสึมาบุชิชามเดียวสามารถเพลิดเพลินกับรสชาติที่แตกต่างกันสามแบบ ตั้งแต่รสดั้งเดิม ใส่เครื่อง ไปจนถึงข้าวราดชา ความอร่อยนี้คุ้มค่าที่จะลอง

มาสักการะ【ศาลเจ้าอัตสึตะ】 ลงที่「สถานีจิงกูมาเอะ」สะดวกมากจริงๆ! หลังออกจากชานชาลาก็ไปถึงได้อย่างรวดเร็ว เดินทางง่ายมาก

หลังเดินชมศาลเจ้าอัตสึตะเสร็จและเตรียมขึ้นรถไปจุดหมายต่อไป ก็ไม่ต้องรีบออกไป〜ใช้เวลาก่อนขึ้นรถเดินดูร้าน ซื้อของ และหาอะไรกินแถวสถานี เติมพลังก่อนออกเดินทางได้ ถ้ามาเช้าในวันธรรมดาคนจะน้อย ไม่ต้องต่อคิวตามร้านต่างๆ

มาสักการะที่ศาลเจ้าอัตสึตะ นอกจากจะได้สัมผัสบรรยากาศอันขรึมขลังของศาลเจ้าแล้ว ยังแวะกินอุด้งจิงกูร้อนๆ สักชามได้ด้วย น้ำซุปหอมซีอิ๊วกำลังดี ไม่เค็มหรือเลี่ยนเกินไป ปลาโอแห้งที่โรยหน้าช่วยเพิ่มกลิ่นหอมอ่อนๆ ของทะเล เมื่อกินคู่กับเส้นอุด้งนุ่มหนึบลื่นคอ แม้เรียบง่ายแต่มีรสชาติแบบญี่ปุ่นดั้งเดิม กินทุกคำแล้วรู้สึกสบาย

ครั้งนี้สั่งเป็นชุด นอกจากอุด้งแล้วยังมีไก่ทอดกับข้าวสวย พอกินจริงๆ รู้สึกว่าตัดข้าวสวยออกก็ได้ แค่อุด้ง＋ไก่ทอดก็อิ่มมากแล้ว

ศาลเจ้าอัตสึตะมีประวัติศาสตร์ยาวนานกว่า 1,900 ปี และเป็นหนึ่งในศาลเจ้าที่สำคัญมากของญี่ปุ่น เล่ากันว่าเป็นที่ประดิษฐาน “ดาบคุซานางิ” หนึ่งในเครื่องราชกกุธภัณฑ์ 3 สิ่งศักดิ์สิทธิ์ของราชวงศ์ญี่ปุ่น ซึ่งมีบันทึกเกี่ยวกับเรื่องนี้ทั้งในโคจิกิและนิฮงโชกิ

เมื่อเดินเข้าไปในบริเวณศาลเจ้า สิ่งที่ชอบที่สุดคือบรรยากาศที่แตกต่างจากย่านใจกลางเมืองอย่างสิ้นเชิง ต้นไม้เก่าแก่สูงตระหง่านและเขียวชอุ่ม สวนของศาลเจ้าทั้งเงียบสงบและขรึมขลัง การเดินเล่นท่ามกลางบรรยากาศนี้ทำให้รู้สึกว่าฝีเท้าค่อย ๆ ช้าลงและจิตใจสงบลงอย่างเป็นธรรมชาติ

ที่นี่ยังเป็นจุดรับพลังที่โดดเด่นมากแห่งหนึ่งของนาโกย่า นอกจากมาสักการะและขอพรแล้ว ยังเหมาะสำหรับมาเดินเล่น สัมผัสประวัติศาสตร์และวัฒนธรรมศาลเจ้าญี่ปุ่นด้วย

ใครที่ชอบเครื่องใช้บนโต๊ะอาหาร เครื่องลายคราม หรือสุนทรียะในการใช้ชีวิต ห้ามพลาด “ป่านอริตาเกะ” จริง ๆ! ที่นี่คือแหล่งกำเนิดของ Noritake (นอริตาเกะ) แบรนด์เครื่องใช้บนโต๊ะอาหารชื่อดังระดับโลก ทั้งบริเวณเหมือนสวนสาธารณะกลางเมืองแบบเปิดโล่ง บรรยากาศเงียบสงบและสวยงาม

สนามหญ้าสีเขียวผืนใหญ่เข้ากันกับต้นไม้สูงใหญ่ เดินเล่นในบริเวณนี้แล้วสบายมาก ภายในยังมีร้านอาหาร คาเฟ่ พิพิธภัณฑ์ขนาดเล็ก อาคารสำหรับทดลองเพนต์ลายเครื่องลายคราม และร้านค้าที่จำหน่ายเครื่องลายครามสวยงามหลากหลายแบบ

สิ่งที่ทำให้ประหลาดใจที่สุดคือ นอกจากเครื่องใช้บนโต๊ะอาหารรุ่นคลาสสิกของ Noritake แล้ว ในร้านยังมีเครื่องลายครามน่ารัก ๆ ที่เกี่ยวข้องกับภาพยนตร์ของฮายาโอะ มิยาซากิด้วย คนที่ชอบสะสมคงเดินดูเพลินจนไม่อยากกลับจริง ๆ

คนรักกุ้งห้ามพลาดจริงๆ!
พอกุ้งทอดขนาดใหญ่พิเศษยาว 35 ซม. ตัวนี้มาเสิร์ฟ ก็สะดุดตาสุดๆ แค่เห็นก็อดถ่ายรูปไม่ได้

ใช้กุ้งลายเสือขนาดใหญ่พิเศษจากทะเลลึกในมหาสมุทรแปซิฟิก เนื้อกุ้งสด หวาน และแน่น ทอดจนเหลืองกรอบ สิ่งที่ทำให้แปลกใจที่สุดคือ--แม้จะไปกินตอนกลางคืน กุ้งก็ยังไม่มีกลิ่นน้ำมันเก่าเลย!

กินคู่กับซอสทาร์ทาร์และไข่สับ รสชาติเข้มข้นแต่ไม่มันเลี่ยนเกินไป จะบีบเลมอนเพิ่มเพื่อเปลี่ยนเป็นรสชาติสดชื่นก็ได้ ตัวใหญ่ยังมีกรรไกรมาให้ สามารถตัดลำตัวกุ้งเป็นท่อนๆ แล้วจิ้มซอส กินคู่กับผักดองได้

ครั้งนี้มาที่ยามาโมโตยะ โซฮงเกะใกล้พิพิธภัณฑ์วิทยาศาสตร์เมืองนาโกย่า ได้ลองชิมอุด้งที่ตุ๋นในน้ำซุปมิโสะเข้มข้น น้ำซุปหอมเข้มข้นและมีรสชาติเป็นชั้นๆ ยิ่งกินก็ยิ่งสัมผัสได้ถึงรสชาติท้องถิ่นของนาโกย่า

เส้นอุด้งเหนียวนุ่มมาก คนที่ชอบเส้นนิ่มกว่านี้ก็ไม่ต้องกังวล พนักงานบอกเราอย่างใส่ใจว่าสามารถอบทิ้งไว้อีกสักพัก เนื้อสัมผัสก็จะนุ่มขึ้น

ครั้งนี้ยังได้เจอพนักงานที่พูดภาษาจีนด้วย ถือว่าเพิ่มคะแนนได้มากจริงๆ! ไม่เพียงใส่ใจความต้องการของเราอย่างกระตือรือร้น แต่ยังแนะนำเมนูอย่างอดทน ทำให้คนที่มาทานครั้งแรกก็สั่งอาหารได้อย่างสบายๆ

หากเลือกรสแกงกะหรี่ ซอสแกงกะหรี่จะเข้มข้นและเผ็ดเล็กน้อย หากทานเยอะหรือพาเด็กมาด้วย ก็สามารถสั่งอุด้งหนึ่งที่แล้วเพิ่มข้าวสวย ทานคู่กับซอสเข้มข้นแล้วอิ่มเอมมาก โดยรวมบรรยากาศสบายๆ และเป็นมิตรกับครอบครัวที่มีเด็กด้วย

ครั้งนี้ตั้งใจมาลองหมูทอดยาบะโดยเฉพาะ ช่วงเวลาอาหารรอคิวประมาณ 1 ชั่วโมงกว่า แม้จะรอนานไปหน่อย แต่พอกินแล้วรู้สึกว่าสมคำร่ำลือจริง ๆ!

หมูทอดกรอบนอกนุ่มใน เนื้อหมูนุ่มและชุ่มฉ่ำ กินแล้วไม่แห้งเลย มิโซะคัตสึเมนูซิกเนเจอร์ใช้ซอสที่ทำจากมิโซะหมักธรรมชาติ รสเค็มหอมเข้มข้นและหวานเล็กน้อย ราดบนหมูทอดร้อน ๆ แล้วเข้ากันสุด ๆ

ครั้งนี้ได้กินหมูทอดชุบเกล็ดขนมปังด้วย กินคู่กับกะหล่ำปลีปริมาณมาก สดชื่นและช่วยตัดเลี่ยน ส่วนมิโซะคัตสึกินกับข้าวสวย คลุกซอสกับข้าวแล้วกินเพลินมาก!

ขอแนะนำให้จัดทริปไปชูบุเด็นเรียวคุ MIRAI TOWER! เมื่อขึ้นไปบนสกายเด็ค จะมองเห็นตัวเมืองนาโกย่าจากมุมสูง ตอนกลางวันให้ความรู้สึกโปร่งโล่ง ส่วนตอนกลางคืนยิ่งสวย ทิวทัศน์เมืองที่มีแสงไฟระยิบระยับมีเสน่ห์มากจริง ๆ

ที่นี่ยังเป็นหนึ่งในสถานที่ท่องเที่ยวในนาโกย่าที่ชอบมาก แม้หลังจากเคยไปโตเกียวสกายทรีและโตเกียวทาวเวอร์แล้ว จะรู้สึกว่าหอส่งสัญญาณโทรทัศน์นาโกย่ามีขนาดเล็กกว่ามาก แต่กลับชอบบรรยากาศสบาย ๆ แบบนี้ โดยเฉพาะตอนกลางคืนที่มีนักท่องเที่ยวไม่มาก สามารถค่อย ๆ ชมวิวกลางคืนได้โดยไม่ต้องเบียดเสียดกับผู้คน สบายมากจริง ๆ

นอกจากนี้ บริเวณรอบหอคอยก็เดินเที่ยวได้เพลิน มีทั้งร้านอาหาร อิซากายะ ห้างสรรพสินค้า และร้านขายยาและเครื่องสำอาง จัดเวลาครึ่งวันมาเดินเล่น กินอาหาร และถ่ายรูปแถวนี้กำลังพอดี