Cẩm nang tham quan thác Shiraito, điểm du lịch nổi tiếng tiêu biểu của Karuizawa

Đường mòn thiên nhiên Shinanoji là cung trekking dài 11 km chạy dọc Shiraito Highland Way, từ trạm xe buýt Mikasa đến Mine no Chaya, với độ cao chênh lệch 410 m.
Không chỉ đi qua thác Shiraito mà còn có nhiều địa điểm hấp dẫn như thác Ryugaeshi, tuyến đường này đưa du khách xuyên qua khu rừng với những con suối đẹp và cây lá kim, lý tưởng để trekking kết hợp tận hưởng không khí trong lành.
Dọc đường có nhiều trạm xe buýt nên bạn có thể linh hoạt chuyển từ đi bộ sang đi xe buýt giữa chặng.
Nếu đã đến thác Shiraito, hãy thử dạo bước trên cung trekking để hòa mình vào thiên nhiên xung quanh.

Thác Shiraito tổ chức sự kiện thắp sáng vào mùa hè và mùa đông.
Sự kiện mùa hè thường diễn ra từ cuối tháng 7 đến cuối tháng 8.
Vào mùa đông, sự kiện được tổ chức từ giữa tháng 12 đến giữa tháng 2.
Chương trình mùa đông được chia thành 3 đợt: “Christmas Session”, “New Year Session” và “Valentine Session”.
Dưới bầu trời sao trong trẻo của mùa đông, khung cảnh tuyết, băng và thác nước được chiếu sáng tuyệt đẹp chắc chắn sẽ khiến bạn mê mẩn.

Tại lối lên thác Shiraito có một cửa hàng, nơi du khách vừa có thể thưởng thức đặc sản Karuizawa vừa chọn mua quà lưu niệm.
Món được yêu thích nhất là cá hồi Iwana nướng muối.
Cửa hàng còn bán nhiều món ăn nhẹ như đậu phụ Shiraito Yusui nguyên bản chỉ có vào mùa hè, kem tươi táo Shinshu và bánh bao nhân thịt hươu Shikaman.
Ngoài dưa muối và đồ thủ công dân gian nổi tiếng của Karuizawa, nơi đây còn có nhiều món bánh kẹo làm từ táo và nho Kyoho đặc trưng của Shinshu, rất thích hợp làm quà.
Bạn cũng có thể tìm thấy những sản phẩm nổi tiếng như Pocky vị nho Kyoho và Puccho vị táo, vì vậy đừng quên ghé qua cửa hàng.

Harunire Terrace là một “thị trấn nhỏ” gồm 9 tòa nhà nối với nhau bằng sàn gỗ rộng lớn, tận dụng khu rừng hơn 100 cây du Nhật mọc tự nhiên ven dòng suối trong.
Với chủ đề “Cuộc sống thường nhật ở Karuizawa”, nơi đây quy tụ 16 cửa hàng, nhà hàng và quán cà phê độc đáo, bao gồm chi nhánh của quán soba và tiệm bánh nổi tiếng tại khu Kyu-Karuizawa, cùng cửa hàng bán đồ gia dụng Bắc Âu cao cấp.

Hồ Kumoba là hồ nước yên bình nằm tại Karuizawa, một trong những khu nghỉ dưỡng cao nguyên hàng đầu Nhật Bản, đồng thời là điểm dừng chân quen thuộc trên các hành trình tham quan.
Hồ còn được gọi là “Swan Lake” vì trước đây, khi khu vực xung quanh là nơi tập trung biệt thự của người nước ngoài, thiên nga thường bay đến vào mùa đông. Nguồn nước trong vắt từ Gozensui khiến mặt hồ rất trong, phản chiếu cây thông rụng lá và cây phong đẹp đến nao lòng.

Đây là phố mua sắm nổi tiếng không thể bỏ qua khi du lịch Karuizawa, thu hút hàng triệu lượt khách mỗi năm.
Hai bên đường có rất nhiều cửa hàng, từ cửa hàng quà lưu niệm bán đặc sản địa phương đến các địa điểm phục vụ món ăn đường phố và đồ ngọt.
Không chỉ trên phố chính, những con ngõ nhỏ bên cạnh cũng có nhiều cửa hàng thú vị, rất đáng để thong thả khám phá.

Đây là cơ sở suối nước nóng dành cho khách đi về trong ngày, cách Harunire Terrace, khu phức hợp do Hoshino Resorts vận hành, khoảng 5 phút đi bộ.
Suối nước nóng Hoshino bắt đầu hoạt động từ năm 1915 và luôn được nhiều người yêu thích như một danh tiếng của khu nghỉ mát tránh nóng Karuizawa.

Đây là một thắng cảnh kỳ thú do thiên nhiên tạo nên, nằm trong Công viên Quốc gia Joshin’etsukogen và Công viên địa chất chân núi phía bắc Asama.
Vụ phun trào núi Asama vào năm 1783 đã khiến dung nham tràn ra. Những khối dung nham nguội đi và đông cứng trải rộng khắp khu vực, tạo nên cảnh quan độc đáo.

Sonmin-Shokudo là nhà hàng do Hoshino Resorts vận hành, mang ý tưởng “không gian ẩm thực thân thiện, chiêu đãi những người ghé thăm ngôi làng Karuizawa xinh đẹp bằng các món ngon”.
Điểm hấp dẫn là du khách có thể thoải mái thưởng thức những món ăn sử dụng nhiều nguyên liệu theo mùa của Shinshu.
Buổi trưa chủ yếu phục vụ các suất ăn định sẵn, còn buổi tối, bạn có thể thưởng thức các món gọi riêng cùng rượu của Shinshu.

Đây là quán mì soba nằm trong Harunire Terrace, điểm đến nổi tiếng của Karuizawa.
Kawakamian là thương hiệu được yêu thích với các chi nhánh tại Kyu-Karuizawa, Azabu và Aoyama. Tại đây, bạn có thể thưởng thức soba được xay tại chỗ bằng cối đá đặt làm riêng, chỉ với lượng cần dùng trong ngày.
Mì soba 80% kiều mạch xay thô có hương vị đậm đà và độ trơn mượt đặc trưng, không hề bị lấn át bởi nước chấm vị đậm làm từ xì dầu sử dụng 100% đậu nành Nhật Bản.

Đây là cửa hàng thứ 4 của Maruyama Coffee, nằm trong Harunire Terrace, “thị trấn nhỏ” thuộc khu Karuizawa Hoshino do Hoshino Resorts vận hành.
Người phụ trách thu mua Maruyama trực tiếp đến các vùng sản xuất ở nước ngoài để thử hương vị, sau đó mua những hạt cà phê chất lượng cao từ các phiên đấu giá và nông trại danh tiếng. Cửa hàng luôn phục vụ khoảng 20 loại cà phê tuyển chọn như vậy.
“Harunire Terrace Blend (rang vừa đậm)” chỉ bán tại đây được lấy cảm hứng từ cây du Nhật cổ thụ, nổi bật với hương cam và các loại hạt.

Khai trương tại khu Karuizawa Hoshino vào năm 2019, khách sạn mang ý tưởng “Hơn cả quán rượu, chưa hẳn là chuyến đi — nơi mọi người cùng thư giãn tự do”.
Điểm nổi bật nhất là TAMARIBA, không gian chung mở cửa 24 giờ với quán cà phê lounge bố trí quanh sân trong.
Khách được khuyến khích mang đồ ăn thức uống từ bên ngoài vào. Phong cách mua sẵn đồ ăn rồi tự do thư giãn tại lounge được nhiều người ưa chuộng.

Đây là khách sạn phong cách với bầu không khí như một căn biệt thự nghỉ dưỡng, khai trương vào tháng 2 năm 2022.
Với mong muốn giúp du khách cảm nhận “khu phố” quanh khách sạn và Karuizawa, khắp nơi trong khách sạn đều trưng bày tác phẩm của các nghệ sĩ sống tại Karuizawa cùng những món nội thất có thiết kế tinh tế.
Tất cả 155 phòng thuộc 6 loại đều có ban công hoặc vườn riêng, giúp du khách cảm nhận thiên nhiên hùng vĩ của Karuizawa ngay trong phòng.

Thành lập năm 1894, đây là khách sạn cổ điển tiêu biểu của Karuizawa và là biểu tượng cho văn hóa nghỉ mát tránh nóng của Nhật Bản.
Tòa Alps của khu nhà chính kết hợp kiến trúc phương Tây với họa tiết Nhật Bản đã được công nhận là Tài sản Văn hóa Hữu hình. Kiến trúc gỗ bề thế cùng những ô kính màu trang trí truyền tải vẻ uy nghiêm của lịch sử.
Các phòng nghỉ đều có sức hấp dẫn riêng, từ tòa Alps đậm nét truyền thống đến tòa Atago mang phong cách cổ điển hiện đại và tòa Usui với bầu không khí thanh lịch.