Đánh giá của 楊雅雯 Trang 7/11

Ban đầu tôi đến vì muốn ngắm cảnh núi Tokachidake hùng vĩ, nhưng lại gặp trời âm u nên Tokachidake hoàn toàn ẩn trong mây mù, chỉ đành để lại chút tiếc nuối.
Tuy nhiên, khi quay đầu nhìn về phía bồn địa Furano, vùng đồng bằng rộng lớn vẫn rất đẹp, cảm giác khoáng đạt đặc trưng của Hokkaido vẫn khiến người ta vô cùng thích thú.
Hơn nữa, nơi này thực sự rất phù hợp với những người ít khi leo núi. Sau khi đỗ xe, chỉ cần đi vài bước là đến đài quan sát, không cần leo núi đến hụt hơi mà vẫn có thể dễ dàng thưởng ngoạn phong cảnh từ trên cao.
Đôi khi đi du lịch không nhất thiết phải gặp thời tiết hoàn hảo. Nhìn theo một góc khác, trời âm u cũng có bầu không khí độc đáo riêng.
Lần này coi như đến khảo sát trước, mong lần sau quay lại có thể ngắm Tokachidake thật rõ!

Đến Asahikawa, tôi đặc biệt sắp xếp ghé thăm Bảo tàng Tư liệu Nấu rượu Otokoyama. Đây là thương hiệu rượu sake Nhật Bản có lịch sử hơn 350 năm. Trong bảo tàng có các trưng bày liên quan đến phương pháp nấu rượu truyền thống, giúp tìm hiểu văn hóa nấu rượu của Otokoyama qua các thời kỳ. Toàn bộ không gian được giữ gìn rất sạch sẽ, tham quan rất thoải mái. Điều được mong chờ nhất tất nhiên vẫn là thử rượu. Tại đây có khá nhiều loại rượu Otokoyama để nếm thử, có thể từ từ so sánh các hương vị khác nhau.
Ngoài rượu sake, nơi này còn có một trải nghiệm rất thú vị là được uống nguồn nước tự nhiên dùng để nấu rượu. Nước trong và ngọt, uống rất dễ chịu. Tôi còn thử món kem đặc trưng ở đây, được tạo vị bằng siro làm từ gạo, hương vị rất đặc biệt, hoàn toàn khác với các loại kem thường thấy.
Không chỉ đến để uống rượu, bạn còn có thể tìm hiểu lịch sử và văn hóa nấu rượu sake Nhật Bản. Nếu thích sake hoặc quan tâm đến văn hóa truyền thống Nhật Bản, khi đến Asahikawa có thể sắp xếp ghé thăm!

Trong chuyến đi Hokkaido này tôi đã ăn khá nhiều ramen, không ngờ món khiến tôi nhớ mãi nhất lại là ramen Santouka ở Asahikawa!
Nước dùng miso đậm đà mà dễ ăn, mặn thơm nhưng hoàn toàn không ngấy, kết hợp với thịt xá xíu mềm, miếng nào cũng ngon. Ăn hết cả tô thực sự có cảm giác thỏa mãn rằng “đây mới là ramen Hokkaido”. Trong số các món ramen đã ăn trong chuyến đi Hokkaido lần này,
**Santouka Asahikawa Honten đã giành vị trí số một của tôi**
Ngon đến mức khiến người ta muốn quay lại lần nữa!

Đến Asahikawa, nếu thích ăn ramen thì thực sự không thể bỏ qua nơi này!
Làng Ramen Asahikawa quy tụ 7 quán ramen nổi tiếng, khắp nơi đều thơm nức mùi ramen, có rất nhiều lựa chọn nên thực sự sẽ phải đắn đo rất lâu không biết ăn quán nào.
Ghé vào giờ ăn trong ngày thường mà hầu như quán nào cũng kín chỗ, đông hơn tưởng tượng! Có vẻ cả người dân địa phương lẫn du khách đều rất ủng hộ.
Nếu đang tìm món ngon ở Asahikawa và vừa hay muốn ăn một bát ramen nóng hổi thì cứ đến thẳng làng ramen là đúng rồi〜
Có thể thưởng thức nhiều hương vị ramen Asahikawa khác nhau trong một lần, thực sự rất phù hợp với những người yêu thích ramen.

Vùng đầm lầy rộng lớn ở phía đông Hokkaido này thực sự mang lại cảm giác nhìn mãi không thấy điểm tận cùng.
Không có những cửa hàng náo nhiệt hay dòng người đông đúc, chỉ có những vùng đất ngập nước, đồng cỏ rộng lớn và cảnh núi non phía xa, hoang sơ và thuần khiết. Lần này tôi đến vào ngày thường nên có rất ít du khách, cả không gian đặc biệt yên tĩnh. Cứ chậm rãi đi, chậm rãi ngắm nhìn và tận hưởng cảm giác được thiên nhiên bao quanh.
So với những điểm du lịch nổi tiếng, tôi lại thích những nơi yên tĩnh như thế này hơn.
Không cần vội theo lịch trình, chỉ cần đứng trên vùng đất phương Bắc bao la và cảm nhận trọn vẹn phong cảnh thiên nhiên của Hokkaido.

Đại học Hokkaido thực sự rộng hơn tưởng tượng rất nhiều. Sau khi bước vào khuôn viên, trong tầm mắt đâu đâu cũng là những mảng xanh rộng lớn và hàng cây cao vút, rộng đến mức tưởng như đi mãi cũng không đến tận cùng.
Nơi đây mỗi mùa đều có cảnh sắc khác nhau: mùa xuân ngắm hoa anh đào, mùa hè ngập tràn sắc xanh, mùa thu đáng mong chờ nhất là hàng cây bạch quả vàng óng, còn mùa đông là khung cảnh lãng mạn phủ đầy tuyết trắng.
Dù lần này không đến đúng mùa có đại lộ bạch quả nổi tiếng nhất, nhưng thong thả tản bộ trong khuôn viên, ngắm những cây cổ thụ lâu năm mà vẫn sum suê, tận hưởng làn gió dễ chịu và cảm nhận bầu không khí yên tĩnh, tự tại nơi đây, tôi vẫn thấy vô cùng thoải mái.

Đến trung tâm thành phố Sapporo, khó mà không chú ý đến tòa nhà gạch đỏ đậm dấu ấn lịch sử này.
Tòa nhà Trụ sở Chính cũ của Chính quyền Hokkaido được xây dựng vào năm 1888, mang đậm phong cách Baroque châu Âu, sử dụng khoảng 2,5 triệu viên gạch đỏ. Toàn bộ công trình rất đặc sắc và đã trở thành một địa danh tiêu biểu của Sapporo.
Nơi đây từng là trung tâm hành chính của chính quyền Hokkaido trong suốt 80 năm. Bước vào bên trong, có thể từ từ tìm hiểu lịch sử khai phá Hokkaido, cảm giác như quay ngược thời gian về thời Minh Trị, cảm nhận Sapporo năm xưa qua kiến trúc và các khu trưng bày.
Hơn nữa, **tham quan miễn phí**, vị trí ngay trung tâm Sapporo, giao thông cũng rất thuận tiện, là một điểm rất đáng ghé qua khi du lịch Sapporo.
Nếu đến đúng mùa hoa anh đào, tòa nhà gạch đỏ kết hợp với hoa anh đào nở rộ sẽ càng đẹp hơn. Tiếc là lần này không phải mùa hoa anh đào, nhưng chỉ riêng tòa nhà cũng đã rất đáng đến xem.

Lần này đến Vườn Kosetsuen Hakodate (Công viên Miharashi), dù trời lất phất mưa, không có vẻ tươi sáng của ngày nắng nhưng lại mang đến cảm giác thanh vắng đặc trưng giữa núi rừng.
Kosetsuen là địa điểm ngắm lá phong nổi tiếng ở Hakodate, chắc hẳn rất cuốn hút khi lá phong chuyển đỏ vào mùa thu. Tiếc là lần này không đến đúng mùa lá phong nên chỉ có thể cảm nhận một vẻ đẹp khác với sắc xanh tươi tốt.
Trong khuôn viên có khá nhiều đường dốc và lối mòn xuyên rừng. Ban đầu còn lo đường đi phức tạp sẽ bị lạc, nhưng sau khi đi thực tế mới thấy nơi đây được quy hoạch khá hoàn chỉnh, nên suốt chặng đường cảm thấy rất yên tâm.
Mưa phùn, rừng cây và những con đường nhỏ uốn lượn khiến bầu không khí tổng thể rất thư giãn. Tuy không được thấy lá phong đỏ nhưng lại bất ngờ yêu thích Kosetsuen trong mưa.
Nếu lần sau lại đến vào mùa thu, nhất định phải tận mắt ngắm cảnh lá phong phủ khắp núi!

Chuyến này chúng tôi tự lái xe từ hồ Akan đến hồ Kussharo. Phong cảnh dọc đường rất dễ chịu, núi rừng và hồ nước đan xen, tràn ngập vẻ thiên nhiên đặc trưng chỉ có ở miền đông Hokkaido.
Hồ Kussharo là hồ miệng núi lửa lớn nhất Nhật Bản, mặt hồ mênh mông, xung quanh được bao bọc bởi núi non và rừng cây. Đứng bên hồ nhìn mặt nước rộng lớn thật sự khiến người ta bất giác chậm bước.
Vẻ đẹp của Hokkaido là như vậy, không nhất thiết phải có điểm tham quan gì đặc biệt, chỉ cần vừa lái xe vừa ngắm cảnh suốt dọc đường là đã rất thư giãn rồi.
Tuyến hồ Akan → hồ Kussharo trong chuyến này thật sự rất đáng để sắp xếp!

Đến khu vực phía đông Hokkaido, hồ Mashu thực sự rất đáng để đưa vào lịch trình!
Hồ Mashu là một hồ miệng núi lửa nằm trong “Vườn quốc gia Akan-Mashu”, được bao quanh bởi những vách núi lửa dốc đứng nên không thể đi thẳng xuống bờ hồ mà chỉ có thể ngắm cảnh từ đài quan sát. Điểm thu hút nhất là sắc xanh trong vắt và sâu thẳm. Khi thời tiết đẹp, mặt hồ phản chiếu bầu trời, thực sự mang lại cảm giác vừa huyền bí vừa yên bình.
Chúng tôi tự lái xe từ hồ Akan đến đây, đường đi thuận tiện và cảnh vật dọc đường cũng rất dễ chịu. Sau khi đến hồ Mashu, đứng trên đài quan sát nhìn xuống, cả hồ được núi non bao quanh, tầm nhìn vô cùng rộng mở. Chỉ cần lặng lẽ ngắm mặt hồ cũng thấy rất thư thái.
Nếu tự lái xe ở phía đông Hokkaido, rất nên kết hợp “hồ Akan + hồ Mashu” trong cùng lịch trình, thong thả tham quan dọc đường và cảm nhận cảnh quan thiên nhiên nguyên sơ, bao la của Hokkaido.