Đánh giá của BobbyJenny Trang 13/51

Hiệp hội phố mua sắm Shinsekai Hondori

Ebisuhigashi, quận Naniwa, nơi có “Tsutenkaku”, “Janjan Yokocho” và “Spa World”, thường được gọi là “Shinsekai”. Tên gọi này bắt nguồn từ năm 1912, khi “Tsutenkaku” và công viên giải trí “Luna Park” - công viên giải trí thứ hai ra đời ở Nhật Bản - được khai trương tại đây.

• Tennoji, Shinsekai
• Phố mua sắm

Hakata Gion Tetsunabe

Quán nổi tiếng với món đặc sản Fukuoka “gyoza chảo sắt”, được cho là bắt nguồn từ các quầy yatai ở Hakata. Đây được xem là một trong những nơi khai sinh kiểu “gyoza chảo sắt tròn”, với những chiếc gyoza nhỏ xếp thành các vòng tròn đồng tâm trên chảo sắt nóng hổi và được nướng chín đều.

• Hakata, Tenjin, Ohori
• Ẩm thực Nhật Bản

Nakatanidou

Màn giã bánh mochi bắt đầu bằng tiếng hô mạnh mẽ “Nào!”, rồi âm thanh giã bánh vang lên liên hồi. Nhịp độ tăng dần, và khi kết thúc, đám đông lại reo hò phấn khích! Đây là cửa hàng bánh truyền thống Nhật Bản nổi tiếng với màn giã mochi tốc độ cao. Tuy nhiên, đây không chỉ là một màn biểu diễn mà còn là phương pháp giã truyền thống ở làng Kamikitayama, tỉnh Nara, quê hương của chủ cửa hàng, giúp mochi có độ mềm và dẻo vốn có.

• Nara
• Cửa hàng bánh ngọt & Tráng miệng

Alfort Mini Chocolate

Món bánh nhỏ vừa miệng kết hợp chocolate sữa đậm đà tạo hình thuyền buồm với bánh quy nguyên cám thơm ngon. Sản phẩm có nhiều hương vị như chocolate trắng, chocolate đắng bên cạnh vị chocolate sữa. Giá cả phải chăng nhưng vẫn thơm ngon, sang trọng và rất phù hợp cho các bữa tiệc.

• Đồ ăn vặt

Blue Bottle Coffee Kiyosumi Shirakawa Flagship Cafe

Cửa hàng đầu tiên tại Nhật Bản của chuỗi cà phê nổi tiếng ra đời ở bang California, Mỹ, đã được cải tạo và mở cửa trở lại vào tháng 10 năm 2019 với tên gọi “Kiyosumi Shirakawa Flagship Cafe”. Quán thu mua hạt cà phê theo mùa từ khắp nơi trên thế giới, chủ yếu phục vụ cà phê single origin không pha trộn để thực khách cảm nhận rõ đặc tính riêng của từng loại hạt.

• Ryogoku, Ningyocho, Kiyosumi-Shirakawa, Kinshicho
• Quán cà phê

Hakata Deitos

Khu thương mại thuận tiện đi lại, nối trực tiếp với ga JR Hakata. Nằm từ tầng hầm B1 đến tầng 2 của JR Hakata City, một trong những tòa nhà ga lớn nhất Kyushu, nơi đây quy tụ khoảng 60 cửa hàng ẩm thực, đồ gia dụng, thời trang, quà lưu niệm và nhiều mặt hàng khác.

• Hakata, Tenjin, Ohori
• Trung tâm thương mại

Menma măng non mềm Yawaragi của Momoya

Có thể dùng ngay như món nhắm, rất hợp để ăn cùng cơm. Phần ngọn menma này cũng dùng được làm nguyên liệu hoặc gia vị trong nấu ăn.

• Ẩm thực & Đồ uống

Aso Panorama Line

Aso Panorama Line là tên gọi chung của hệ thống đường núi dài khoảng 37 km, dẫn lên Ngũ Nhạc Aso nằm giữa lòng chảo Aso từ ba hướng bắc, tây và nam. Các tuyến đường từ ba hướng đều hợp lại giữa chừng và dẫn đến quảng trường trên đỉnh núi Aso, gần miệng núi lửa Nakadake. Đây là cung đường tuyệt đẹp hội tụ trọn vẹn sức hấp dẫn của Aso, băng qua đồng cỏ bao la với tầm nhìn hướng ra vành ngoài của lòng chảo.

• Kumamoto
• Điểm tham quan

Hakata Motsunabe Ooyama - Cửa hàng chính

Cửa hàng chính của chuỗi lẩu motsunabe nổi tiếng với 21 chi nhánh trên toàn Nhật Bản, bao gồm Tokyo, Osaka và Aichi. Mỗi ngày, đông đảo thực khách tìm đến để thưởng thức món lẩu motsunabe Hakata phong cách Ooyama, được hoàn thiện sau nhiều lần thử nghiệm với nguyên liệu tuyển chọn kỹ lưỡng. Nội tạng bò sử dụng tại đây hoàn toàn là bò wagyu, chủ yếu có nguồn gốc từ Kyushu. Đặc biệt, quán chỉ dùng ruột non giàu mỡ của bò non, cắt thành miếng 10 g để tạo nên độ giòn dai tuyệt hảo.

• Hakata, Tenjin, Ohori
• Nhà hàng lẩu

Tsuruhashi Fugetsu, chi nhánh Odaiba

Nhà hàng okonomiyaki nổi tiếng ra đời tại Tsuruhashi, Osaka, với lịch sử hơn 70 năm. Tại chi nhánh Odaiba, thực khách cũng có thể thưởng thức hương vị truyền thống được gìn giữ nguyên vẹn từ ngày thành lập. Những người thợ lành nghề sẽ chế biến ngay trên bàn nướng trước mặt bạn các món như okonomiyaki làm từ nhiều bắp cải và hoàn thiện bằng loại sốt bí truyền, hay modanyaki với sợi mì trứng siêu to được đặt lên trên okonomiyaki rồi nướng chín.

• Tsukiji, Odaiba, Toyosu
• Ẩm thực Nhật Bản