Đánh giá của Linda Liao Trang 39/47

Yatai là nét văn hóa ẩm thực đường phố rất tiêu biểu của Fukuoka, thường bắt đầu mở bán vào lúc chập tối. Khi màn đêm buông xuống, từng xe hàng nhỏ bật sáng đèn, không khí náo nhiệt cũng theo đó bắt đầu. Không gian bên trong yatai tuy không lớn, mọi người ngồi sát vai nhau dọc theo quầy bar. Dù vốn không quen biết, họ vẫn có thể vừa thưởng thức những món ăn nóng hổi, vừa trò chuyện về câu chuyện và tâm trạng của nhau, rồi khoảng cách cũng vô tình được rút ngắn.

Thú vị nhất là ngắm chủ quán tất bật trong không gian chật hẹp, đôi tay thoăn thoắt giữa những chiếc kệ nhỏ đủ loại. Trông có vẻ hơi lộn xộn nhưng thực ra lại rất ngăn nắp, đúng là giống một xe hàng nhỏ đầy phép màu. Đặc biệt vào mùa đông, mọi người ngồi sát bên nhau dùng bữa, cảm nhận hơi ấm hòa quyện với tình người, tạo nên một bầu không khí rất đặc biệt. Khi du lịch Fukuoka, đừng quên dành một buổi tối cho yatai để tự mình cảm nhận khung cảnh đô thị độc đáo và cuốn hút này!

Khách sạn Mitsui Garden nhìn chung mang lại cảm giác rất ấm cúng và thoải mái. Phòng được thiết kế chủ yếu theo phong cách tối giản, không gian rộng rãi, không hề chật chội. Sau một ngày đi bộ, trở về phòng là có thể thư giãn và xua tan mệt mỏi trong chuyến đi. Rất thích khu vực sofa trong phòng. Buổi tối cũng có thể mua vài món ăn vặt yêu thích mang về khách sạn, ngồi trên sofa từ từ thưởng thức và tận hưởng khoảng thời gian thư thái của riêng mình.

Khu mua sắm ngầm Tenjin thực sự rất dễ dạo, gần như tập trung đầy đủ những thương hiệu yêu thích ở đây! Từ quần áo, đồ tạp hóa, mỹ phẩm và dược phẩm đến quà lưu niệm, các loại bánh kẹo đều có thể tìm thấy. Dù muốn mua sắm, ăn ngon hay chỉ đơn giản là đi dạo cũng không thấy chán. Toàn bộ khu phố ngầm còn có nhiều lối đi liên thông, có thể đi thẳng đến các trung tâm thương mại và cửa hàng bách hóa lớn xung quanh, rất thuận tiện, kể cả ngày mưa cũng hoàn toàn không phải lo. Mỗi lần đến Tenjin, tôi đều thích dành thời gian đi dạo ở đây, thường đã bắt đầu dạo là không dừng lại được! Gần đây còn phát hiện Chun Shui Tang cũng đã mở cửa hàng ở đây, có thể uống món trà sữa trân châu quen thuộc ngay tại Fukuoka, thật sự vừa bất ngờ vừa vui!

Bánh cuộn Tirolian có hương vị phong phú đến mức loại nào cũng muốn thử! Lớp bánh giòn kết hợp với nhân kem mịn, độ ngọt vừa phải, không có cảm giác ngọt đến phát ngấy. Bánh được đóng gói riêng nên cũng rất tiện, dù để trong túi làm món ăn nhẹ mang theo hay mua về chia cho người thân, bạn bè đều rất phù hợp. Chidoriya là cửa hàng bánh kẹo lâu đời của Nhật Bản, được thành lập từ thời Edo và suốt nhiều năm đã cho ra mắt nhiều loại bánh được yêu thích với tinh thần làm bánh truyền thống. Tirolian cũng là một trong những sản phẩm tiêu biểu của thương hiệu.

Rất thích dòng bánh quy này, nhẹ và không nặng hành lý, rất thích hợp mang theo một gói khi ra ngoài để có thể ăn lót dạ bất cứ lúc nào thấy đói. Vị thơm ngọt, kết cấu giòn xốp, ăn rất tiện. Trong số đó, thích nhất loại siêu mảnh vì mỗi gói có nhiều que hơn, có thể ăn từ từ và thưởng thức lâu hơn. Là một lựa chọn ăn vặt hằng ngày rất ổn!

Có thể nói sô-cô-la tươi ROYCE' là một trong những món quà nhất định phải mua tại sân bay Nhật Bản. Kết cấu mềm mịn, tan ngay trong miệng, hương sữa đậm đà hòa quyện với hương cacao, ngọt mà không ngấy, chẳng trách luôn được ưa chuộng đến vậy. Mỗi lần mua về chia sẻ với người thân và bạn bè, gần như ai cũng khen, rất thích hợp để làm quà.

Đầu năm nay, khi đến sân bay, tôi tình cờ thấy vị hạt dẻ cười. Vốn đã rất thích hạt dẻ cười nên tất nhiên tôi mua ngay! Hương hạt đậm đà kết hợp với sô-cô-la tươi tạo thêm một tầng hương vị khác biệt, khiến người ta không kìm được mà ăn hết miếng này đến miếng khác.

Bánh bao thịt của 551 Horai là món ăn địa phương khá nổi tiếng. Dù đi ngang qua chi nhánh nào cũng thường thấy dòng người xếp hàng, quả thật rất được ưa chuộng. Với tâm lý “đã đến đây thì nhất định phải ăn thử”, tôi mua để nếm cho biết. Nhân bánh có vị khá ngon, thịt thơm và hương vị tổng thể cũng rất đặc trưng.

Tuy nhiên, theo khẩu vị cá nhân, vỏ bánh hơi mềm, thiếu một chút độ dai thường thấy ở bánh bao thịt Đài Loan, nên khi ăn có sự khác biệt khá rõ so với loại bánh bao thịt quen thuộc ở Đài Loan. Dù sau lần này tôi không đặc biệt muốn mua lại, nhưng vì đây là món ăn khá tiêu biểu của Osaka nên vẫn rất đáng để những ai chưa từng ăn tự mình trải nghiệm và cảm nhận sức hút của quán nổi tiếng luôn có người xếp hàng.

Lần đầu đứng ở ngã tư Shibuya, ấn tượng sâu sắc nhất là dòng người “dày đặc”. Khi đèn tín hiệu chuyển xanh, đám đông từ bốn phương tám hướng lập tức ùa vào, cảnh người qua lại không ngớt vô cùng ngoạn mục. Nhìn từ trên cao xuống, họ càng giống một đàn kiến lớn đang di chuyển ngay ngắn trong thành phố. Tận mắt chứng kiến cảnh tượng này, có thể cảm nhận được nhịp sống đô thị bận rộn nhưng đầy sức sống của Tokyo.

Phố Shibuya Center-gai chắc chắn là một điểm không thể bỏ qua để cảm nhận sức sống của thành phố. Người đi bộ qua lại không ngớt, các cửa hàng, nhà hàng và đủ loại thương hiệu thời trang san sát nhau. Chỉ cần đi trên phố là có thể cảm nhận rõ bầu không khí trẻ trung và thời thượng, cũng không lạ khi Shibuya luôn được xem là thánh địa xu hướng của Tokyo.

Kinh điển nhất không gì khác ngoài ngã tư Shibuya. Mỗi khi đèn chuyển xanh, dòng người từ bốn phương tám hướng đồng loạt băng qua đường, tạo nên một cảnh tượng đô thị đầy ấn tượng. Đứng bên cạnh quan sát lại càng cảm nhận rõ nhịp sống bận rộn nhưng trật tự của Tokyo.

Đến Shibuya cũng đừng quên gặp chú chó trung thành Hachiko. Bức tượng đồng tượng trưng cho lòng trung thành và sự đồng hành này đã trở thành một địa danh quan trọng của Shibuya.

Bánh mì Pháp giòn GOUTER de ROI có kết cấu giòn xốp cùng hương bơ thoang thoảng. Trên mỗi lát bánh rắc một ít hạt đường, khi ăn có độ giòn rụm, sau đó hương bơ từ từ lan tỏa, ngọt mà không ngấy, càng ăn càng cuốn. Trước đây tình cờ mua được hộp phiên bản giới hạn dịp Giáng sinh, bên trong tập hợp nhiều loại bánh ngọt kinh điển, có thể thưởng thức nhiều hương vị cùng lúc, rất thỏa mãn.

Ngoài bao bì kinh điển, bình thường còn có thể chọn hộp thiếc vuông dễ thương. Từng có phiên bản hợp tác với Sanrio và chuột Mickey, vỏ hộp tinh xảo lại có giá trị sưu tầm. Ăn hết bánh có thể dùng để đựng những món đồ nhỏ〜