闭店]ARGILE

宛如在森林中用餐!荣获米其林一星的法式餐厅

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这是一家曾获得米其林一星殊荣的法式餐厅。店名「ARGILE」在法语中是土壤和大地之意。
餐厅的经营理念为感谢大地赐予人们的蔬菜、水果、谷物以及家畜等恩惠,并将其美味发挥到极致。同时也注重「餐厅(Restaurant)」一词的原点「休息(Rest)」之意,为客人提供休闲舒适的用餐环境。同时,在法式料理中引用了日式料理的食材与烹饪技艺。
店内以象征大地的黑色为主调,并设置有许多树木,令人感觉仿佛置身于森林之中。
同一建筑物9楼的姊妹店「ESqUISSE」,也是一家曾摘下米其林二星的法式餐厅。

美食指南

  • 荣获米其林一星的法式餐厅,店内充满着轻松自在的氛围。
  • 能享受由侍酒师为客人精心挑选的葡萄酒。
  • 午餐时段仅提供套餐。

照片

  • 看板

    看板

  • 店内有许多树木!

    店内有许多树木!

  • 香煎初鲣

    香煎初鲣

  • 鲔鱼腹Presse

    鲔鱼腹Presse

  • 提拉米苏佐牛奶冰淇淋

    提拉米苏佐牛奶冰淇淋

  • 香槟

    香槟

评论

1
  • 魏寺妮

    (吸氣)之前有去過,感覺真舒服!

基本资讯

邮政编码
104-0061
地址
东京都中央区银座5-4-6 Royal Crystal银座7F
电话
03-3575-5115
公休日
星期三、星期四午餐
营业时间
12:00-13:30、18:00-22:00
※谢绝12歳以下孩童进店。
预算
午餐: 6000日元~8000日元、晚餐: 10000日元~15000日元
交通
从东京地下铁银座线・丸之内线・日比谷线「银座」站B5出口步行约1分钟
吸烟
禁烟
信用卡
官方网站
官方网站(日文)