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育风堂

老字号精肉店直营的餐厅。以优质的长期熟成生火腿和香肠闻名。

肉类料理

育风堂在群马县水上町已有50年的历史。店铺前面是卖店,里面是餐厅。这家老字号餐厅在当地非常有人气,被当地民众誉为「到了水上町就一定不能错过的景点!」。

因为是肉店直营店,餐厅以各种肉类美食为​​主打。其中有使用群马县品牌猪肉,并经过12个月长期熟成加工的正宗生火腿「Hamon Minakami」;有使用精选新鲜国产猪肉和牛肉制成的自家制火腿和香肠;以及使用罕见的「增田牛」烹饪的牛排等。能品尝到许多既新鲜又优质而且大份量的肉类料理。其中肉厚多汁的炸猪排丼饭和使用大肉块的烤猪肉都堪称绝品。此外价格相当划算,不少食客都为「如此好吃又大份量怎么会这么便宜!」而惊艳不已,餐厅也因此而拥有众多的回头客。

啤酒是肉类菜肴最佳的佐餐酒品,而对于水上町的美食来说最为相搭的就是当地啤酒。卖店里备有水上町当地啤酒品牌「月夜野啤酒」中的代表作品「夕阳下的月夜野皮尔森啤酒」和「浪漫之乡的小麦啤酒」,建议搭配餐厅的各种肉类美食一同享用。

餐厅于4月底~10月期间开放露台座位。可以坐在户外吹着凉风,用五官感受水上町美丽的自然风光,同时享用味道绝佳的肉类料理。

餐厅指南

  • 提供新鲜优质美味的肉类料理,而且价格相当划算。
  • 能品尝到长期熟成生火腿「Hamon Minakami」。这款生火腿是水上町的特色品牌。
  • 附属工厂制作的自家制火腿和香肠达30多种。
  • 能吃到用群马县品牌牛「增田牛」的料理。
  • 设有露台座位。可以一边享受大自然美景一边用餐。

照片

  • 新鲜出炉的烤猪肉套餐 1480日元
啤酒(左)「夕阳下的月夜野皮尔森啤酒」 ,(右)「浪漫之乡的小麦啤酒」

    新鲜出炉的烤猪肉套餐 1480日元 啤酒(左)「夕阳下的月夜野皮尔森啤酒」 ,(右)「浪漫之乡的小麦啤酒」

  • 卖店的陈列柜中是各种自家制火腿和香肠

    卖店的陈列柜中是各种自家制火腿和香肠

  • 两只小猪模样的LOGO

    两只小猪模样的LOGO

  • 可以享受凉风习习的露台座位

    可以享受凉风习习的露台座位

  • 夏天绿意环绕,冬天银装素裹。拥有随季节更迭而变化的自然景观

    夏天绿意环绕,冬天银装素裹。拥有随季节更迭而变化的自然景观

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基本资讯

日文名称
育風堂
邮政编码
379-1727
地址
群马县利根郡水上町大穴814-1
电话
0278-72-3574
公休日
星期三
营业时间
餐厅平日 11:00 - 15:00、(星期六日、节假日及8月份)11:00 - 17:00
卖店10:00 - 18:00
交通
从JR上越线「水上」站开车约10分钟。
官方网站
官方网站 (日文)