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Kaneshichi水产

现捞的鲜度在口中跃动,豪迈地大啖房总半岛渔师饭吧。

4.07 2

更新 :

鲜鱼水产店Kaneshichi提供的鲜鱼色泽完美,从外观就能看出鲜度有多高。店家提供的鲜鱼种类丰富而且品质极高。春季提供从邻近的鸭川港、江见港直送的真鲷和鲣鱼;夏季则有鲈鱼和鲍鱼;到了秋季能买到铫子冲的秋刀鱼和伊势龙虾;冬季则提供别名「寒比目」,肉身紧实的冬季鱼王的比目鱼。

这家人气的鲜鱼店除了贩售鲜鱼之外,店内还设有食堂空间,提供的各种鲜鱼定食品质奢侈,在SNS也掀起热门话题。招牌定食是生鱼片定食(1500日元起)和连同海胆&鲑鱼卵定食(2500日元),不止味道相当鲜美量也相当足。

还有一道相当值得推荐的,是叫做「我家Mago茶泡饭(おらが丼まご茶渍け)」的在地料理,1份1320日元。这道茶泡饭是千叶县鸭川市以及房总半岛地区自古以来食用的乡土料理。特色是以油和味噌等调味料腌渍过的鲜鱼半敲烧乘放在饭上,淋上满满酱汁的一道料理,以茶泡饭的吃法品尝。品尝顺序是前半段做成海鲜半敲烧丼,后半段则做成茶泡饭方是内行人的吃法。自古便是在地人熟悉的渔师饭。

美食指南

  • 从鸭川港、江见港直送的四季新鲜海鲜。
  • 特别推荐房总半岛沿岸自古相传的乡土料理「我家Mago茶泡饭」。
  • 平价就能享用当季高品质鲜鱼的定食相当人气。

照片

  • 我家Mago茶泡饭(おらが丼 まご茶漬け)

    我家Mago茶泡饭(おらが丼 まご茶漬け)

  • KANESHICHI 生鱼片定食

    KANESHICHI 生鱼片定食

  • 炸白带鱼卷

    炸白带鱼卷

  • 海胆&鲑鱼卵定食

    海胆&鲑鱼卵定食

  • 餐厅食堂内装

    餐厅食堂内装

  • 深受在地人爱戴的在地名店

    深受在地人爱戴的在地名店

评论

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  • 专家星评

    mizuiro_lawson 专家星评

    从事IT工作的摩托车旅行爱好家

    奮発してスペシャル刺身定食を注文!!新鮮で美味しい海の幸をたらふく食べました!季節によってネタが変わるので何度も行きたくなるお店。持ち帰りの海産物もお土産にしたかったが、クーラーボックス持って来なかったのでまた次回のお楽しみ!

  • Krisan Petrescu

    漁師平常在吃的食物,所以份量比一般來得多完全不小氣。

基本资讯

日文名称
カネシチ水産
邮政编码
299-2844
地址
千叶县鸭川市江见东真门166
电话
04-7096-0134
公休日
星期二(旺季无休)
营业时间
9:00 - 18:30(鲜鱼区8:30~)
预算
2000日元〜
交通
从JR外房线「江见」站步行约13分钟
信用卡
官方网站
官方网站 (日文)