
【大内宿完整指南】必看重点、推荐行程、美食&住宿一篇掌握!
位于福岛县的「大内宿」至今依旧浓厚地保留了江户时代繁华一时的街景风光。街道两旁栉比鳞次的茅葺建筑古民家的景象,令人深深感受到日本特有的风情与历史。本篇将详细介绍大内宿的观光魅力与推荐的体验方式,以及周边的美食和住宿信息。

官方资讯 所介绍内容都是向相关设施取得了官方确认的资讯。
传承大内宿传统「核桃荞麦面」的荞麦面店。
创立于1978年,传承大内宿「核桃荞麦面」的荞麦面店,传统的吃法是将磨碎的核桃拌入荞麦面沾酱中食用。使用的核桃是会津当地自产的「天然山核桃」。 「天然山核桃」的特色是和「西洋核桃」相比苦味较低 ,香气、口感浓郁。
推荐餐点是「晴朗日膳」。配菜种类丰富的核桃荞麦面多在特殊节日或正月等庆祝节日时食用。四角形朱红色漆器中,摆满使用天然核桃的核桃荞麦面、酱汁口味的「栃饼」、蒟蒻片、核桃冰淇淋等,奢侈地享用荞麦制作的佳肴。
除核桃荞麦面之外,另有山本屋精制的手打荞麦面搭配岩鱼、天妇罗、山菜、腌清小菜等的「宿场定食」,还有将添加七叶树果实研磨成粉制成的栃饼下锅油炸后,再浸泡在温热面汤中的「酱汁栃饼」等多种丰富料理。

招牌套餐「晴朗日膳」包含核桃荞麦面和酱汁口味的「栃饼」等菜肴

店内还留有当时被新政府军士兵砍伤的刀痕
以下的常见问题是来自官方的正式回答。
Q
是否有外文菜单或附照片的菜单?(有的话,请告知有哪些语种)
没有。
Q
可以外带吗?
荞麦面以外的餐点提供外带服务。
Q
店内有可免费使用的Wi-Fi吗?
有。
Q
可以预约座位吗?
可。