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横滨市中央批发市场

带妳在平常不开放一般民众入场的水产市场里,参观难得一见的竞标和鲔鱼解体秀的体验行程。

更新 :

「橫濱市中央批發市場」於昭和6年(1931)開設,是日本歷史上第三古老的市場。不但有日本全國的漁貨,還有來自世界各國的新鮮海產,基本上是批發給鮮魚店和餐飲店,一般民眾只能在每個月第1、3個星期六舉辦的一般開放日進入。不過,只要參加「市場探索行程」,即使非開放日也可以參觀市場內的特別景點。

行程中先带旅客观看汇整了市场历史的影片,前往市场内的稻荷神社参拜等,再到拍卖场近距离参观竞标。接着走进保存鲔鱼的负50度冷冻库,参观用来存放活鱼的活鱼水槽等的珍贵体验。

行程中不仅能听专家亲自解说如何辨别好鱼和烹调技巧,另外还供应早餐;运气好的话还可以近距离现场观看鲔鱼解体等。虽然行程从清晨5点和早晨开始,但丰富多元的内容让人满意。行程最后还保留了在批发店购物的时间,可以用批发价购买新鲜的海鲜和优质的加工食品。

除了单纯的市场探索行程之外,另外还有在向市场采购食材的饭店和餐厅中享用晚餐的套装行程。行程中备有英语、中文、韩语的语音导览,外国游客也能安心参加。

景点指南

  • 横滨市内的市场,汇集了日本国内和来自国外的海鲜。
  • 举办观光客专属的市场探索行程。
  • 可以观看一般不对外开放的市场竞标。
  • 能够参观和试吃有专家在旁解说的鲔鱼解体实况。
  • 还有在向市场采购食材的餐厅中享用晚餐的套装行程。

照片

  • 参观支撑日本饮食文化的市场

    参观支撑日本饮食文化的市场

  • 市场内不断出现令人感兴趣的场景

    市场内不断出现令人感兴趣的场景

  • 现场鲔鱼解体秀魄力十足(仅每月第一个星期六有解体秀)

    现场鲔鱼解体秀魄力十足(仅每月第一个星期六有解体秀)

  • 与市场工作的人们交谈也充满乐趣

    与市场工作的人们交谈也充满乐趣

  • 参观鲔鱼解体

    参观鲔鱼解体

  • 能够观看鲔鱼竞标的市场

    能够观看鲔鱼竞标的市场

  • 行程结束后拍照留念

    行程结束后拍照留念

  • 横滨市中央批发市场的市场外观

    横滨市中央批发市场的市场外观

常见问题

以下的常见问题是来自官方的正式回答。

Q

有停车场吗?

A

有停车场。不过事先预约为佳。

Q

可以寄放行李箱吗?

A

可以。在行程中为您在上锁的场所保管。

Q

是否提供外语服务? (有的话,请告知有哪些语种)

A

提供英语服务。若能事先告知需要的语种,将尽可能为您安排。

Q

参观时间是否能缩短?

A

可以。事先告知的话可以依您需求的时间来安排。

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基本资讯

日文名称
横浜中央卸売市場水産物部
邮政编码
221-0054
地址
神奈川县横滨市神奈川区山内町1-1 横滨市中央批发市场 本场内
电话
045-459-3400
公休日
星期三、星期日、8月14日~16日、12月31日~1月4日
营业时间
市场探索行程 5:00 - 7:30(参观时间可依需求调整)
费用
市场探索行程:5,000日元
市场探索行程+市场采购店家晚餐 29,000日元或40,000日元
交通
从JR各线「横滨」站搭乘市营巴士15分钟至「中央市场前」停车,步行约1分钟
信用卡
可(在市场内购物需现金支付)
官方网站
官方网站 (日文)