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    来到札幌吃拉面,“彩未”绝对是吃味噌拉面不能错过的一家!据说连当地日本人也很推荐,人气真的非常高,常常一开门就开始排队。

    汤底以猪骨为底,但猪肉味并不重,搭配香气十足的味噌,味道浓郁却不会过于厚重,黄豆香也很明显,整体风味非常平衡。尤其豆芽特别加分,炒香后依然保留了漂亮的锅气,泡进汤里还是爽脆好吃!叉烧肉也很嫩,油脂比例刚刚好,吃起来不腻。虽然排队真的有点辛苦,但吃完觉得很值得,汤、面、肉、豆芽,每一样都很到位。来北海道,真的很推荐来吃一碗彩未味噌拉面!

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