清泉寮Jersey Hat
作为清里象征性住宿设施的「清泉寮」主卖店。店内贩售清泉寮牧场生产的有机Jersey牛乳与乳制品、仅此可购的甜点与原创杂货等伴手礼;另设有从硬式到软式面包一应俱全的烘焙工坊、可内用的Milk Bar、约300平方米的大型观景露台,以及足汤设施。霜淇淋柜台的「清泉寮霜淇淋」更是络绎不绝的招牌品项。
清泉寮除了有名的鲜奶冰淇淋之外,汉堡也是很值得尝尝的美食!汉堡拿在手上分量很足,面包烤得香香的,搭配新鲜生菜和肉饼,一口咬下去满足感十足。
我很喜欢它那种简单又自然的味道,没有太过复杂的调味,反而能吃到食材本身的风味。尤其是在清泉寮周边欣赏完山景、走了一段路之后,来上一份热乎乎的汉堡,真的特别舒服。
边吃边看着八岳周边的自然景色,整个用餐氛围也和一般快餐店完全不同。汉堡虽然看起来朴实,实际吃起来却是旅途中的一个小惊喜。









