京都人气拉面店“面屋猪一”给我留下了深刻的美食回忆。店内环境简约舒适, 充满日式温馨氛围。虽然需要等位, 但想到即将品尝到美味的拉面, 也觉得很值得。
拉面汤底清澈透亮, 散发着淡淡的香气, 喝起来鲜美顺口, 不会过于浓郁, 能品尝到食材本身的自然风味。搭配细腻的面条、软嫩的叉烧、香气十足的葱花及其他配料, 每一口都层次丰富。尤其值得一提的是, 店家对食材和摆盘都十分讲究, 让一碗拉面不只是一道料理, 更像是一件精心完成的作品。
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濑长岛海风露台
濑长岛海风露台是位于濑长岛的复合度假设施。濑长岛是一座周长1.8公里的离岛,以海中道路与那霸机场相连。 面朝翡翠绿大海的小岛斜坡上,伫立着一幢幢纯白色的建筑物,宛如欧洲的一座小城镇。由意大利的阿玛菲海岸、爱琴海的圣托里尼岛等欧风度假胜地为灵感,打造出让人赞叹不已的美丽景观。
洁白的建筑依山坡而建, 搭配蔚蓝的大海和天空, 景色十分美丽, 仿佛置身于地中海小镇。
濑长岛有许多特色餐厅、咖啡馆和伴手礼店, 可以一边享用美食, 一边欣赏海景。最令我印象深刻的是飞机从头顶飞过的景象, 近距离观看飞机起降十分震撼! -
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百年古家 大家
这是一家由琉球的古民家改装而成的餐厅,距离名护市中心有一段距离,走在山路上可能会想说「这种地方真的有餐厅吗?」。主建筑「安里家」是将100多年前明治时代的建筑修复而来,附近的几栋老屋也陆续被搬迁和修复,然后作为冲绳荞麦面店和琉球美食餐厅开业,迅速成为当地人和游客络绎不绝的人气餐厅。
阿古猪是冲绳特色黑毛猪, 肉质细腻鲜嫩, 油花分布均匀, 入口后带有自然的甘甜, 吃起来完全不会觉得油腻, 给我留下了深刻的印象。
阿古猪涮涮锅将新鲜猪肉轻轻放入高汤中涮几秒, 再搭配冲绳特制蘸料一起享用。肉质柔嫩多汁, 每一口都能感受到浓郁的鲜甜滋味。搭配新鲜蔬菜一起吃, 不仅美味, 也让整体口感更加丰富。 -
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Potama 牧志市场店
来到冲绳必吃的在地美食「Potama(珀塔玛)」专卖店。 「Potama」是指夹着午餐肉和玉子烧的「猪肉蛋饭团」。是冲绳县民钟爱的灵魂美食,原本是忙碌的早晨也能轻松享用的冲绳家庭料理。
这是当地非常有名的冲绳饭团。虽然外观看起来简单, 但咬下第一口就让我感到惊喜。软糯有嚼劲的米饭搭配厚实的肉、鲜嫩的鸡蛋、炸虾和海苔, 每一口都层次丰富, 咸香美味, 吃完十分满足。
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