銀座百年以上的傳統老字號西餐廳四選！
這次將為大家介紹四家在銀座擁有100年以上歷史的傳統老字號西式餐廳。銀座是日本數一數二的高級商店街。高聳的商業大樓和富麗堂皇的百貨公司並排相連，其中還夾雜著許多保留傳統風情的老店，是一處新舊交替不可思議且充滿魅力的地區。
吳培銨
招牌蛋包飯，美味又可口，炸牡蠣更是鮮甜好滋味
這裡是1895年創業的洋食店。
據說現在日本洋食店中經常看到的蛋包飯和炸牡蠣等多項料理，都是誕生自煉瓦亭。
一般來說，所謂的蛋包飯是以煎蛋包住番茄醬炒飯的料理，但在煉瓦亭則是將雞蛋、米飯以及食材混合在一起炒。這道蓬鬆柔軟又美味的蛋包飯，是長久以來的招牌料理。
景點指南
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歷史悠久的洋食店。
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元祖蛋包飯大受歡迎。
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店面從地下室到3樓，設有包廂與日式座席。
照片
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![外觀]()
外觀
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![元祖蛋包飯]()
元祖蛋包飯
星評
1
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基本資訊
- 郵遞區號
- 104-0061
- 地址
- 東京都中央區銀座3-5-16
- 電話
- 03-3561-7258
- 公休日
- 星期日
- 營業時間
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11:15-15:00(L.O.14:15)
16:40-21:00(L.O.20:30)
※星期六與例假日為～20:45(L.O.20:00) - 預算
- 午餐:~ 1999日圓 晚餐:~ 2999日圓
- 交通
- 從東京地下鐵銀座線「銀座」站步行3分鐘
- 吸菸
- 禁菸
- 信用卡
- 無法使用
- 官方網站
- 官方網站 (日文)