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WARAYAKI屋六本木

邊觀看熊熊火焰燒烤的「稻草燒」邊享用美食。

4.40 10

更新 :

位在六本木的在地名店WARAYAKI屋,餐廳提供多種使用高知縣土佐地區的特色食材烹飪的菜餚。
店內有桌椅、榻榻米和吧台座位。坐在吧台座位上能近距離觀看廚師用1公尺多高的火焰燒烤食材的壯觀場面。
稻草燒是一種傳統的烹飪方法,用800~900度的大火瞬間燒烤整個食材的表面以濃縮食材原有的美味。同時,稻草燃燒時散發的煙霧和香氣也會為食材增添獨特的風味。
在這裡能品嘗到「稻草烤鰹魚」和「烤土佐HACHIN土雞」(土佐はちきん地鶏)等使用土佐特色食材烹飪的各種稻草燒。

美食指南

  • 邊觀看用大火燒烤食物的「稻草燒」邊享用美食,非常有氣氛。
  • 提供用土佐有名的土雞和鰹魚等特色食材烹飪的各種菜餚。
  • 備有多種與土佐特色菜餚相搭的清酒。
  • 有附帶無限暢飲方案的套餐菜單。

照片

  • 能近距離觀看廚師用1公尺多高的火焰燒烤食材的壯觀場面

    能近距離觀看廚師用1公尺多高的火焰燒烤食材的壯觀場面

  • 店內

    店內

  • 店內

    店內

  • 稻草烤鰹魚

    稻草烤鰹魚

  • 稻草烤鰹魚

    稻草烤鰹魚

  • 稻草烤鰹魚

    稻草烤鰹魚

星評

10
  • 東京小喬tok677

    很有特色的鄉土料理,煙燻的空氣有點難受 私は東京の小喬です。温泉店/バブルバス/ティー配達可能。LINE で連絡してください:tok677
    我是東京小喬 熱門護膚店/泡泡浴/外送茶 可聯絡我line:tok677

  • Carolyn

    一邊看「稻草燒」料理方式,一邊享用美食,覺得很讚!

  • 洪文祥

    鰹魚用這種炙燒的方式才能品嚐出最佳風味。

  • Sunny Huang

    曾經在電視上看過高知料理的介紹,親自品嚐過後令我留下深刻的印象。

  • 阮小元

    一邊吃大餐,一邊在欣賞精彩表演秀。

基本資訊

日文名稱
わらやき屋 六本木
郵遞區號
106-0032
地址
東京都港區六本木6-8-8
電話
03-6778-5495
公休日
星期日
※年末年初公休
營業時間
星期一~星期五17:00~23:00
星期六 16:00~23:00
預算
4000日圓~6000日圓
交通
從東京Metro日比谷線・東京都營大江戶線「六本木」站步行約3分鐘
信用卡
官方網站
官方網站 (日文)