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WARAYAKI屋 六本木

边观看熊熊火焰烧烤的「稻草烧」边享用美食。

4.47 9

更新 :

这家餐厅提供多种使用高知县土佐地区的特色食材而烹饪的菜肴。
店内有桌椅、榻榻米和吧台座位。坐在吧台座位上能近距离观看厨师用1米多高的火焰烧烤食材的壮观场面。
稻草烧是一种传统的烹饪方法,用800~900度的大火瞬间烧烤整个食材的表面以浓缩食材原有的美味。同时,稻草燃烧时散发的烟雾和香气也会为食材增添独特的风味。
在这里能品尝到「稻草烤鲣鱼」和「烤土佐HACHIN土鸡」(土佐はちきん地鶏)等使用土佐特色食材烹饪的各种稻草烧。

美食指南

  • 边观看用大火烧烤食物的「稻草烧」边享用美食,非常有气氛。
  • 提供用土佐有名的土鸡和鲣鱼等特色食材烹饪的各种菜肴。
  • 备有多种与土佐特色菜肴相搭的清酒。
  • 有附带无限畅饮方案的套餐菜单。

照片

  • 能近距离观看厨师用1米多高的火焰烧烤食材的壮观场面

    能近距离观看厨师用1米多高的火焰烧烤食材的壮观场面

  • 店內

    店內

  • 店內

    店內

  • 稻草烤鲣鱼

    稻草烤鲣鱼

  • 稻草烤鲣鱼

    稻草烤鲣鱼

  • 稻草烤鲣鱼

    稻草烤鲣鱼

评论

9
  • Carolyn

    一邊看「稻草燒」料理方式,一邊享用美食,覺得很讚!

  • 洪文祥

    鰹魚用這種炙燒的方式才能品嚐出最佳風味。

  • Sunny Huang

    曾經在電視上看過高知料理的介紹,親自品嚐過後令我留下深刻的印象。

  • 阮小元

    一邊吃大餐,一邊在欣賞精彩表演秀。

  • 汪政道

    很有特色的鄉土料理,煙燻的空氣有點難受。

基本资讯

日文名称
わらやき屋 六本木
邮政编码
106-0032
地址
东京都港区六本木6-8-8
电话
03-6778-5495
公休日
星期日
※年末年初公休
营业时间
星期一~星期五17:00~23:00
星期六 16:00~23:00
预算
4000日元~6000日元
交通
从东京地下铁日比谷线・东京都营大江户线「六本木」站步行约3分钟
信用卡
官方网站
官方网站 (日文)