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73年來始終如一秘傳牛乳糖漿搭配繽紛配料的刨冰「白熊」的創始店。
鹿兒島靈魂美食「白熊」的創始店。白熊是在刨冰上淋上秘傳牛乳糖漿，加上葡萄乾和水果裝飾的冰品。1949年該店創始人構思的冰品，配料擺放的位置從上往下看就像是白熊表情，因此取名為「白熊」。
店家提供的現刨刨冰口感細緻，自製牛乳糖漿的爽口甜味，和讓人心情雀躍的繽紛配色，一年四季都有販售。除了用櫻桃、橘子等鮮艷配料裝飾的經典白熊之外，近年來還推出多達13種不同口味。其中特別推薦帶有苦味、口感濃郁的巧克力白熊，和奢侈地使用宇治茶的宇治金時。
順帶一提，各種口味的白熊都是直徑15公分、高約18分分的大份量。若擔心一個人吃不完的話，建議可點小份的BABY白熊。
用水果當裝飾的經典白熊
帶有淡淡苦味的巧克力白熊
宇治金時白熊上擺滿了滋味甜美的紅豆
自製牛奶糖漿是美味的關鍵
位於商店林立的天文館拱廊內
白熊可以內用也可外帶
評論的部分內容由AI翻譯
來到鹿兒島，一定要品嚐造型討喜的代表性甜點「白熊冰」。蓬鬆綿密的雪白刨冰淋上香甜煉乳，再以水果乾、紅豆巧妙點綴出如同白熊臉蛋的模樣，入口奶香濃郁、清甜爽口。
如果不想排隊，除了市區天文館的人氣創始店，其實仙巖園內也藏著令人驚豔的隱藏版白熊冰！在園內的茶寮餐廳坐下，不僅能悠閒細品這份經典冰品，窗外正對著壯闊的錦江灣與不時噴吐白煙的櫻島火山。一口冰涼，一口震撼美景，將鹿兒島特有的自然與美味同時盡收眼底，可以享受完全不同於一般冰品店的慢活時刻，非常推薦前往。
吃完晚餐後，特地來到天文館MUJYAKI吃白熊冰，當天運氣很好，沒有排隊就可以直接入座。怕大份的吃不完，所以點了小份的「BABY白熊」，餐點上桌後，雖然上頭的水果擺設看起來有一點潦草，但完全不影響它的美味。煉乳與配料吃起來清爽不膩，作為一頓飯後的甜點非常合適。
