天文館むじゃき 本店

かき氷に秘伝のミルクをかけ、干しぶどうやフルーツでデコレーションした鹿児島のソウルフード「白熊」の本家。1949年に同店の初代が考案したメニューで、真上から見るとトッピングの配置が白熊の表情に似ていることからこう命名されたという。

削りたての口溶けのよい氷と自家製ミルクのさっぱりとした甘さ、心躍る彩りの良さが魅力的で夏はもちろん、季節を問わず通年提供している。チェリーやみかんなどでカラフルに仕上げたスタンダードな白熊750円のほか、近年は13種類もの多彩なバリエーションを用意。なかでもビターなコクがリッチな味わいのチョコレート白熊750円や、宇治茶を贅沢に用いた宇治金時750円がおすすめだ。

ちなみにいずれの白熊も直径約15cm、高さ約18cmのビッグサイズ。一人で食べ切るのは難しいかも、という方は一回り小さいベビー白熊をオーダーしよう。