飛驒高山向來有「小京都」美譽，自江戶時代因木工匠藝與直轄商貿而繁盛，古街完整保留著黑木格窗的古樸風貌。
漫步老街，隨處可見特色工藝小店。造酒屋門前掛著象徵新酒釀成的圓滾「杉玉」，邀人進店品嚐甘醇清酒；現烤仙貝酥脆飄香，遵循古法釀造的「高山味噌」更是必買伴手禮。
逛累了，私心推薦走進老字號名店「寿々や」（Suzuya），在古樸溫馨的氛圍中享用一鍋熱氣騰騰的飛驒牛涮涮鍋，細緻油花在湯頭中輕涮入口即化，為旅程暖心又暖胃。
一個漸漸喜歡上慢旅的人的其他評論
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新穗高纜車
位於高山市腹地奧飛驒溫泉鄉和新穗高溫泉的「新穗高纜車（新穗高空中纜車）」。從起點「新穗高溫泉」站至終點「西穗高口」站，可連續搭乘第一和第二纜車，享受全長3,200公尺的空中漫步之旅。
新穗高高空纜車是日本唯一的雙層纜車，帶著旅人一路攀升至海拔兩千多公尺的壯闊雲端。隨著纜車緩緩爬升，北阿爾卑斯山脈的雄偉山脊在眼前展開，四季更迭展現截然不同的絕景。
抵達穗高口站的山頂展望台，360度的無死角全景震撼人心。別忘了在山頂買一支濃郁的抹茶冰淇淋，席地而坐，靜靜眺望翻騰的綿延雲海與山巒，感受遠離塵囂的靜謐與大自然的遼闊之美。
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高山陣屋
高山陣屋是江戶時代的代官和郡代等官員執行政務的地方，由官廳、官員及其下屬的住所和倉庫構成。元祿5年(1692年)，飛驒成為德川幕府的直轄地，而從那年起的176年間，從江戶被派遣來的代官及郡代皆都在高山陣屋執行飛驒的政務。
走進高山陣屋，像是穿越了百年歷史，這裡也是全日本目前唯一完整保存至今的江戶幕府代官所。在幕府將飛驒劃為直轄地後，這裡便成為掌管政治、稅收與司法的核心機構，見證了嚴謹的江戶時代官廳文化。
走進陣屋內部，處處是歷史縮影：氣派的大廳展現昔日官威；留有審訊痕跡與古代刑具，能一窺江戶時期的審判制度；而全日本現存最大、最古老的「御藏」（米倉），則訴說著年貢米的收納歷史。
亮點是參觀時，別忘了留意樑柱上象徵防火避邪的「真向兔」釘遮裝飾，細節處盡顯匠心，充滿巧思。
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多治見市馬賽克磁磚博物館
所謂的馬賽克磁磚，指的是表面積50平方公方以下的小型磁磚。馬賽克磁磚產量全國第一的多治見市笠原町，於2016年誕生了這座馬賽克磁磚博物館。從凹陷狀地面聳立而起的土牆，外觀獨特的建築是由享譽海外的建築家--藤森照信所設計。
如果喜歡人少的小城市，推薦距離名古屋僅約半小時車程的多治見市。下電車的那刻，充分感受到遠離喧囂、洋溢悠閒氛圍的陶瓷古鎮魅力。這裡自古便是日本陶藝重鎮，以傳承千年的「美濃燒」名揚全國，深厚的工藝底蘊融入在街角巷弄之中。
除了可以漫步在古色古香的「本町Oribe Street」，欣賞兩旁林立著充滿品味的陶瓷選物小店，在這也能處處感受職人匠心。
逛累了，可品嚐香氣撲鼻的蕎麥麵，或到百年老店「老鰻亭 魚關」享用炭烤鰻魚飯；午後再走進結合文具與復古空間的「喫茶ひしや文具店」品啜咖啡，感受陶瓷小鎮獨有的慢活與文化魅力。
是一個值得一訪的文化底蘊深厚的小鎮。
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