只要來到京都,就會想到錦市場走走~被稱為「京都的廚房」,一路上聚集了各式各樣的京都美食與老店,邊走邊逛、邊吃邊買,真的很有趣。除了各式京都特色醬菜,還能看到錦平野的出汁玉子燒、三木雞卵的玉子燒,以及錦魚力的新鮮海鮮。喜歡漬物的人更不能錯過西利、桝悟等老舖,各種京漬物色彩繽紛、口味也很有京都特色。途中還能買到豆乳甜甜圈、章魚小丸子、抹茶甜點等人氣小吃。每走幾步就有新的驚喜,想感受京都最生活化的一面來錦市場就對了!
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阪神名物花枝燒賣場
昭和32年(1957)阪神梅田本店開業時同步設點營業,長年來深受喜愛的「花枝燒」名店。店址位於百貨公司地下1樓食品區「Snack Park」裡,是幾乎天天大排長龍的熱門店家。花枝燒是大阪廣受喜愛的「麵粉製品」的一種,在秘傳高湯和麵粉裡,拌入切碎的花枝鬚,再用上下兩片鐵板夾起以高溫燒烤而成。
來到大阪梅田阪神百貨,不能錯過這個連日本電視節目都曾介紹過的超人氣庶民美食「阪神名物イカ焼き」!它不是整隻花枝下去烤,而是將花枝與麵糊混合後壓製煎烤,外觀看似大阪燒,口感卻更加Q彈,還能吃到花枝的鮮味。淋上特製醬汁後,鹹香中帶點甜味,蠻涮嘴的。價格親民又方便外帶,從早期到現在一直都是大阪人熟悉的經典B級美食。
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高湯茶泡飯EN - EKI MARCHÉ 新大阪店
㒹覆一般人對日本家庭自古食用的平民茶泡飯概念的「茶泡飯專賣店」。美味關鍵的「高湯」裡,含有昆布、小魚乾的鮮味,和宗田節、鯖魚節、鰹節的香氣與層次,添加雞骨高湯並以鹽和味醂等調味,豐富濃郁的滋味,深深地滲入身體中。為了搭配高湯特別選用黏性較低日本米。
這家是我的口袋名單,一個人出差或旅行時,不知道吃什麼、又想來點熱呼呼的湯飯就會想到它。以香醇高湯搭配白飯與鮭魚、鯛魚等不同配料,清爽卻很有味道,吃起來舒服又有飽足感。最大的優點就是一個人用餐很自在,快速吃完也不失禮。
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銀座東急購物廣場
銀座新地標的銀座東急購物廣場是一個傳統與時尚共存,充分展示出銀座獨特魅力的大型商業設施。以「Creative Japan〜從這裡開始讓世界變得更精彩有趣」為主題,外觀採用江戶切子切割玻璃,吸睛的建築內集結著約125間時尚大方且獨具風格的高品味商店。
東急プラザ銀座位於銀座數寄屋橋一帶,最吸引目光的是充滿未來感的特殊外觀,大面積玻璃帷幕搭配幾何切割造型,經過時總會忍不住多看一眼。館內集合時尚、美妝、生活雜貨與餐飲等店家,整體風格現代又時髦。
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