「純米大吟醸 45」的名稱代表使用的酒米經過精米，將米粒外層磨去 55%，保留剩下的 45% 來釀造。這樣的製程讓酒體呈現細膩的風味，帶有清新的果香，入口柔順，還能感受到淡淡的米香與自然的甘甜，整體口感清爽優雅，不會過於厚重。
如果平常不太熟悉日本酒，也可以從獺祭這款經典酒入門，搭配生魚片、壽司或清淡的日式料理都很適合。來日本除了買零食和伴手禮，也可以挑一瓶具有代表性的日本酒，帶回家慢慢品嚐。
Gina C的其他評論
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LOTTE Toppo巧克力夾心棒
LOTTE Toppo巧克力夾心棒是一款餅乾與巧克力完美組合的零食，酥脆的椒鹽卷餅口感，裡面填滿了溫潤口感的巧克力，吃到最後一口都美味。
來日本買零食，怎麼能錯過各種巧克力點心呢！這次想分享的是 LOTTE 的 Toppo 巧克力夾心棒，外層是酥脆的餅乾棒，裡面則填滿香濃的巧克力內餡，每一口都能吃到餅乾與巧克力的搭配。
跟一般把巧克力包在餅乾外面的零食不太一樣，Toppo 是將巧克力藏在餅乾棒裡面，吃起來不容易弄髒手，也不用擔心巧克力沾得到處都是，對喜歡邊追劇邊吃零食的人來說非常方便！
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KOKO HOTEL 大阪難波
飯店的周遭林立著動漫周邊、人偶、塑膠模型、IT設備等的店鋪，位於被稱為大阪次文化中心的日本橋地區。除了擁有輕鬆前往難波和心齋橋的良好地點外，隨著2021年品牌重塑而全面改裝的室內精緻裝潢也很受歡迎。
住宿選擇了 KOKO HOTEL 大阪道頓堀！
道頓堀周邊有許多大阪必吃美食，像是章魚燒、大阪燒、串炸等，晚上想出門覓食也完全不用擔心沒東西吃！走在熱鬧的街道上，可以看到熟悉的格力高跑跑人招牌，感受大阪充滿活力的氣氛。附近也有不少藥妝店、伴手禮店與購物商場，很適合喜歡逛街、買東西的人。選擇住在道頓堀附近，最大的優點就是晚上不用急著趕車回飯店，吃完美食還能繼續散步、逛街，享受大阪的夜生活。
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松竹梅白壁藏 「澪」
氣泡清酒類似氣泡葡萄酒或香檳，是一種好喝順口的發泡性清酒 。而這類氣泡清酒的代表性商品，就是寶酒造的松竹梅白壁藏「澪 MIO」。
「澪」和一般印象中傳統的日本清酒不太一樣，喝起來帶有細緻的氣泡感，口感清爽順口，還有淡淡的果香與甜味，不會有太強烈的酒精刺激感。冰冰涼涼地喝，氣泡在口中散開的感覺特別舒服，很適合搭配日式料理或當作飯後的小酌飲品。
如果平常不太喝日本酒，又想嘗試看看不同的酒款，「澪」會是很值得認識的一款氣泡清酒。
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