KYOTO KITCHO Arashiyama

Arashiyama es uno de los destinos turísticos más populares de Kioto por sus hermosos paisajes. Situado en el camino que lleva del puente Togetsukyo al templo Tenryu-ji, KYOTO KITCHO Arashiyama es un ryotei, un restaurante tradicional japonés de alta cocina, reconocido tanto en Japón como en el resto del mundo.

Actualmente, Kunio Tokuoka, nieto del fundador Teiichi Yuki, ejerce como chef ejecutivo de tercera generación. Partiendo del chakaiseki, la comida tradicional que se sirve a los invitados como muestra de hospitalidad durante una ceremonia formal del té, el restaurante ofrece menús de cocina japonesa que incorporan elementos contemporáneos y presentan un aspecto más vistoso. Antes de comer, también es popular el paseo en un barco reservado en exclusiva por el río Oigawa, que fluye frente al restaurante. En verano, además, se puede contemplar la pesca con cormoranes.

Dispone de seis salas de estilo japonés de distintos tamaños. Desde las habitaciones de la primera planta se contempla un jardín que integra el paisaje de Arashiyama como fondo, mientras que en la segunda planta se puede comer disfrutando también de los cerezos en flor y del follaje otoñal. Destaca especialmente Taikotei, el gran salón sometido a una amplia renovación entre 2022 y 2023, por sus pinturas del techo completamente renovadas y su espacio de estilo arquitectónico shoin-zukuri, que ha recuperado su antiguo esplendor.