讃岐うどんから骨付鳥、和牛まで！香川グルメを満喫できる人気飲食店11選

「高松」駅から徒歩約2分にある「めりけんや 高松駅前店」。
トレイを持ってうどんを注文する、セルフ方式の讃岐うどんチェーン店だ。
うどんは「かけうどん」「肉ぶっかけうどん」「醤油うどん」など10種類以上。
揚げ物はコロッケやカレイ天ぷら、さつまいも、海老天、菜の花、季節によって瀬戸内産ハモ天など多彩だ。

「さか枝うどん 本店」は、高松市の香川県庁裏手にある。
1963年創業の老舗手打ちうどん店だ。
メニューは「かけうどん」「ひやかけうどん」「ぶっかけうどん」「肉うどん」「肉ぶっかけうどん」「釜かけうどん」「釜玉うどん」「釜上げうどん」の8種類が揃う。

琴電志度線八栗駅より徒歩20分の所にある「うどん本陣山田家讃岐本店」は、有名グルメサイトの名店にも選ばれるほどの、本格的な讃岐うどんを味わえる店。
讃岐地方の郷土料理「卓袱 うどん」や、鍋にうどんを入れた「讃岐うどんすき」、うどんと様々な和食を一度に楽しめる「うどん懐石」など、メニューの種類も豊富。

「中山千枚田」をはじめ、古き良き日本の田園風景が広がる小豆島の山間部にある食堂カフェ。
千枚田で収穫したお米をふっくらと炊き上げ、やさしく握ったおにぎりにおかずや汁物がつく「棚田のおにぎり定食」や小豆島そうめんなど、小豆島の自然が育てた食材をふんだんに使用したメニューが人気。

香川県高松市にある「骨付鳥 たあちゃん」。
「骨付鳥」の直火焼きの時間は1本あたり50分。熟練の職人技でじっくり時間をかけて、「骨付鳥」の表裏を焼き上げるのがこだわり。すると、直火焼きならではの香ばしさや風味を感じられる味わいに。鶏肉本来の旨みが感じられる、ほかにはない一品として知られている。

香川県を訪れるなら、ぜひ立ち寄りたいのが「骨付鳥 田中屋」。
名物は、なんといっても香川県のご当地グルメ「骨付鳥」。
鶏肉を丸ごと1本、香ばしく焼き上げた骨付鳥は、外はカリッと中はジューシー。
噛むほどに旨みがあふれ出す、シンプルながらも奥深い味わい。

「焼肉ことぶき 太田店」は1967年に愛媛県で創業した「にくぶき株式会社」が手がける。低温で40日間熟成する「ウェットエイジング」で仕上げた肉を低価格で提供している。
約40個分のりんごを使って72時間漬け込んだ「熟成牛りんごカルビ」は、りんごの成分が肉の美味しさを引き出す自慢の一品。

香川県高松市にある「ステーキハウス 一牛（いちご）」は、黒毛オリーブ雌牛の専門店だ。
年間出荷数が少ないオリーブ牛のうち、最も希少な雌牛のみを一頭買いする。
ランチは人気の「黒毛オリーブ牛100％ハンバーグ」を始め、様々な部位を味わえる。
ディナーはサーロインやヒレのお膳、希少部位の単品に加えて、月替わりの「黒毛オリーブ牛尽くしコース」など多彩なメニューを扱う。

琴平線「瓦町」駅から徒歩約４分の場所にある「ステーキ石田」。
客席に設置された鉄板で、シェフが勢いよく火を立てながら肉を焼くスタイルが特徴的だ。
ランチは「フィレステーキランチ」「フォアグラ付フィレステーキランチ」「ステーキランチ」の3種類。
ディナーは讃岐牛などの銘柄牛のフィレをメインにしたコースを３つ用意されている。

「魚屋の寿司 東信（とうしん）」は高松市前田西町にある一軒家の和食店。
ランチは「本まぐろユッケ丼」や「タコとキスの天ぷら」、「ぷりぷりエビマヨ」などのメニューを常時20種類以上提供。
そのほか寿司、揚げ物、焼き物などもある。冬には身がふっくらした「地物カキバター焼き」といった期間限定メニューも。

北欧家具を扱う 香川県丸亀市を拠点とした インテリアショップ「CONNECT」が経営する、「島民と島外を繋ぐレセプションの役割を担うこと」をコンセプトに島の情報発信を行うカフェスタンド。
地元の漁師さんから直接仕入れた旬の魚や自家栽培の無農薬野菜、地元農家さんから仕入れたこだわり野菜を使用した「本島魚介カレー」がおすすめだ。