琉球ビストロ はいさいキッチン

白を基調にしたカジュアルでおしゃれなお店。
定番の沖縄料理はもちろん、沖縄の食材を洋風にアレンジするなどの創作沖縄料理を提供する。
豚肉を6時間かけて煮込んだ沖縄県の郷土料理「ラフテー」や、ゴーヤを使ったカルボナーラ「絶品ゴーヤボラーナ」が人気。
アルコールも種類豊富で、沖縄のオリオンビールや、泡盛、また、泡盛を使ったオリジナルカクテルなど、沖縄ならではのお酒にも是非挑戦したい。