ハイライフポークテーブル

カナダの養豚農家HyLife社による、こだわりの三元豚「HyLife Pork」を使った料理が食べられるお店。店入口にある豚のオブジェが目印だ。
ハイライフポークは、ハーブを配合した飼料を与えるなど、ジューシーで美味しい豚肉になる為に研究されて作られている。
明るく居心地の良い店内で、ステーキや、スモークローストポーク、豚肉のラグーソースのパスタなど、豚づくしの料理が心ゆくまで楽しめる。