自然豊かな土地に育まれた食材を堪能！徳島グルメを味わえる人気飲食店11選
四国の東端に位置する徳島は、「鳴門海峡」のうず潮や「祖谷渓」といった自然美に恵まれ、歴史や文化も豊かだ。さらに、徳島ならではの食文化も魅力的。ブランド鶏の「阿波尾鶏」をはじめ、新鮮な「鳴門鯛」や「ハマチ」、「手打ちうどん」、地元スイーツなど、土地の恵みを生かした料理が揃う。この記事では、徳島で味わうべき名物料理と人気の飲食店を厳選して紹介する。旅の途中に立ち寄って、徳島の味覚を五感で楽しもう。
徳島県で有名な食材、阿波尾鶏の骨付き鳥をいただきました。お肉は弾力があって旨味が濃く、食感もとても繊細。全然パサつかず美味しかったです。
