公式情報

手打そば&グリル まほろば

元写真館をリノベーションした、雰囲気抜群の店内でこだわりの手打ちそばを。

蕎麦処

宇陀松山は町並み保存地区の一角にお店を構える蕎麦処。古き良き町並みを感じられる店舗は、古くから地域住民に愛されてきた写真館をリノベーションして利用。店内には写真館の名残がいたる所から感じられ、フォトジェニックなスポットとしての一面も持ち合わせる。

開業当初より愛され続けている細打ちそばが名物。つなぎを一切使用せずにつくった蕎麦は、のど越しの良い細麺で、ツルッと喉をすき通り爽やかな食感を運んでくれる。
サイドメニューでの人気は「豚角煮」。コトコト贅沢に煮込まれ国産の豚バラ肉は、蕎麦との相性も抜群。これを目当てに通う常連客も多い。

お店では「そば打ち教室」も開催している。そば打ちの繊細かつダイナミックな魅力に触れてみたい方にはプチ体験コース、本格的にそば打ちを実践したい方には実践コースと、経験に応じて選ぶことができる。

ポイント

  • つなぎを使用しない十割そばが名物。
  • そばの魅力に触れられる、そば打ち教室を開催している。
  • 元写真館の店内がフォトジェニック。
  • 店内にギャラリースペースあり。個展やグループ展で利用することもできる。
  • 小さいお子様(〜10歳まで)の入店は不可。

写真

  • 落ち着いた雰囲気を演出する店内。至るところに写真館の名残を感じることができる

    落ち着いた雰囲気を演出する店内。至るところに写真館の名残を感じることができる

  • 細くのどごしの良い十割そば。スッと喉を通る爽やかな食感を楽しめる

    細くのどごしの良い十割そば。スッと喉を通る爽やかな食感を楽しめる

  • 町並み保存地区の一角に店を構える

    町並み保存地区の一角に店を構える

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基本情報

日本語名称
手打そば&グリル まほろば
郵便番号
633-2162
住所
奈良県宇陀市大宇陀出新1809-1
電話
0745-97-9855
定休日
木曜
営業時間
11:00〜17:00
予算
2,000円
アクセス
近鉄大阪線「榛原」駅から奈良交通バス大宇陀行きで約20分、大宇陀下車、徒歩2分
クレジットカード
不可
公式サイト
公式サイト(日本語)