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そば処 時遊庵 あさかわ

安曇野名産のわさびの花芽とコシのあるざるそばが相性抜群な人気のそば処。

更新 :

安曇野名産のわさびと、厳選した地元産・北海道産・茨城産のそば粉をブレンドした手打ちそばが味わえるそば処。開店と同時に行列が出来てしまうほどの人気店だ。

多くの人が注文している人気メニューがわさびの花芽の薬味が付いた「わさびの花芽薬味ざるそば」(1,280円)。口に運ぶと、わさびの控えめな辛味とさわやかな香りが広がり、さっぱりとした味わい。コシのあるざるそばとの相性も良くツルツルと食べ進めてしまいそうだ。ほかにも、たっぷりのフワフワなとろろとわさびの花芽、金箔がのった「雪花ざるそば」(1,480円)や「天ざる」(1,600円)などのメニューが豊富にそろっているのもうれしいポイント。

敷地内には、約200種類1,000株の山あじさいや彼岸桜、そばの花などが自生している約900坪の庭園「ふれあいの小径」もある。待ち時間や食後に、安曇野の四季を感じながら散策してみるのもおすすめだ。

ポイント

  • 名産のわさびと厳選したそば粉をブレンドした手打ちそばや味わえるそば処。
  • ざるそばとわさびの薬味が相性抜群な「わさびの花芽薬味ざるそば」(1,280円)。
  • 「雪花ざるそば」(1,480円)にはフワフワ食感のとろろがたっぷりとのせられている。
  • 約200種類1,000株の山あじさいなどが自生している約900坪の庭園。
  • 安曇野の四季を感じられる庭園は待ち時間や食後に散策するのがおすすめ。

写真

  • あじさいなどに囲まれた小道を進むと店舗の入口が登場

    あじさいなどに囲まれた小道を進むと店舗の入口が登場

  • 古民家のような趣のある店内には書作品や調度品が飾られている

    古民家のような趣のある店内には書作品や調度品が飾られている

  • 木のぬくもりが感じられる店内ではゆっくりと食事を楽しめる

    木のぬくもりが感じられる店内ではゆっくりと食事を楽しめる

  • ざるそばに薬味を付けていただきたい「わさびの花芽薬味ざるそば」(1,280円)

    ざるそばに薬味を付けていただきたい「わさびの花芽薬味ざるそば」(1,280円)

  • 「雪花ざるそば」(1,480円)まるで雪山のようなビジュアル

    「雪花ざるそば」(1,480円)まるで雪山のようなビジュアル

公式FAQ

Q

外国語メニューや写真つきメニューはありますか?(可能な場合、対応言語もお知らせください)

A

ありません。

Q

ベジタリアン向けのメニューはありますか?

A

ありません。

Q

料理の写真など、撮影は可能でしょうか。

A

可能です。

口コミ

基本情報

日本語名称
そば処 時遊庵 あさかわ
郵便番号
399-8301
住所
長野県安曇野市穂高有明8053-4
電話
0263-83-3637
定休日
水曜
営業時間
11:30〜14:30(売り切れ次第終了)
予算
1,280円~
アクセス
1)JR東日本「穂高」駅からあづみ野周遊バス「Vif穂高」下車、徒歩約7分
2)JR東日本「穂高」駅から車で約10分
クレジットカード
不可