ザ・ミートショップ

人気観光スポットの時計台からも近い、札幌駅前通りにある肉料理専門店。エイジングビーフや銘柄牛などこだわり抜いたお肉の数々を最高の状態で提供し、2015年のオープン以来人気を集めている。

NYをイメージした店内で味わえるお肉は牛や豚、鶏はもちろん、エゾシカやイノシシといったジビエ肉も好評。ハンターから直接仕入れる新鮮なジビエ肉は臭みもなく柔らかで、ジビエの概念を一変させると評判だ。豪快に焼き上げ、グループでシェアできるTボーンステーキやローストチキン、お店自慢の品を集めたコース、お酒のつまみなどメニューは多彩。オリジナルのクラフトビールや自家製レモンサワー、ワインなど肉料理に合うドリンクも充実。

人気店自慢のお肉を気軽に味わいたいならランチタイムがおすすめ。ステーキ丼やハヤシライス、ハンバーガーなどのカジュアルなメニューを多数用意している。