藤戸まんぢゅう

寿永3 (1184) 年に、岡山県倉敷市で創業した老舗菓子舗による倉敷銘菓。地元の麹を使用した酒粕を搾って毎朝作る甘酒と小麦粉が原料の薄皮で、北海道産小豆のこしあんをたっぷり包んで蒸し上げている。ほんのり酒の風味が漂う、素朴で上品な味わいが秀逸。食品添加物や保存料を一切使用せず、素材本来の味わいを大切にしている。

寿永3年 (1184) に起こった源平合戦の供養の際に供えられた饅頭が起源と伝えられ、その歴史は800年にも及ぶ。飽きの来ない上品な甘さと、どこか懐かしいほっとする素朴な味わいが長く愛されるゆえん。

竹の皮の風合いが歴史を感じさせる「竹の皮包み」や、個数のバリエーションが豊富でお手頃価格が人気の紙箱入り、お祝い事や大切な人への贈り物にぴったりな格調高い木箱入りなど、用途に合わせて包装を選べるのもうれしい。