八ッ橋は京都を代表する定番のお菓子。餡入りでもちもちと柔らかい生八ッ橋だけでなく、この琴の形をした薄くてサクサクの焼き八ッ橋も大好き！井筒八ッ橋本舗は1805年創業で、伝統的な琴の形の八ッ橋で有名。本家西尾八ッ橋も京都で長い歴史を持つ老舗で、定番の焼き八ッ橋を販売している。薄い生地は口に入れるとサクサクで、ほのかなニッキの香りが広がり、噛むほどに味わい深い。生八ッ橋より保存しやすく、お土産にもぴったり。午後に温かいお茶を淹れ、八ッ橋を数枚添えるだけで、シンプルながら京都らしさに満ちた小さな幸せを感じられる。どちらにもそれぞれの特徴があるので、あとは好みの味で選べばいい！
井筒八ッ橋本舗の口コミ一覧
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