今回、エシレ・パティスリー オ ブール 東急フードショー エッジ店を見ていたら、エシレのクッキーを見つけて、思わず1箱買ってしまいました!エシレはフランス産発酵バターで有名ですが、パッケージだけでも高級感があり、お土産にもぴったりです。
クッキーを口に入れると、まず濃厚なバターの香りを感じます。ほろっとした食感にほんのり塩気があり、食べるほど発酵バターの香りが広がって、ただ甘いだけではありません。バタークッキーが好きな人なら、この香り豊かな味をきっと気に入ると思います。
コーヒーや紅茶と一緒に食べるのが合うと思います。クッキーをひと口、紅茶をひと口と味わうと、バターの香りが口の中でゆっくり広がり、本当にアフタヌーンティー気分になります。ただ、バターの風味がかなり濃いので、数枚食べるだけでも十分満足感があります。







